2017 年 3 月 22 日 のアーカイブ

分量通りじゃないといかんのに

2017 年 3 月 22 日 水曜日

久しぶりに

分量通りにやらんと いかんことになるものに 手を出してみました

スポンジケーキだ

作り方には 電動ミキサーだとか

60度湯煎だとか あったけど

要するに リボン状になるくらい 泡立てればいいんだ

60度とはいえ「人肌になったら」てあるってことは

60度が 必要ではないとみた

…などと 己が きちんと準備できないことに関しては

その行為の 先の目指すものを見極めて 差し替えてゆく

なんちゃって

たんに めんどくさがりなだけなのですけどね

で かって解釈 あながち外れてもいなかったようで

見事に ロールケーキ用の 軽めの スポンジ

焼き上がりましたる

ちょうど 六分一の値段で安売りしてた生クリームを 買ったばかりだったで

そちらも泡立て

粗熱とれた スポンジに 塗りたくり

苺と あんこなんぞ ちらして

巻き巻き

きっちり巻けなかったけどさ

ま そこは 愛敬

手作りの かわいげ てことで

ゆるい のの字 できましたる

ほんと 真夜中に なにやってんだか

ご機嫌だよ

ふふふん♪