‘たべもの のみもの’ カテゴリーのアーカイブ

食べ物としてでなく

2025 年 1 月 16 日 木曜日

ずううっと 前に 

どこぞかの 安売りワゴンで見つけた ハーブ飴

砂糖 水飴 ローズマリー…という わかりやすくて 好ましいぞ♪と 買いましたものの

舐めた後

あまり 気持ちよくない

ローズマリーの香り自体は 悪くないし

時々 生の葉っぱを ガーゼマスクの間に 挟んだりして 楽しんだりもしてるのだけど

飴となると

むしろ 

おぇ てなってしまう

だからといって 破棄してしまうのも 申し訳なくて

なかなか 舐めきれぬまま

冷蔵庫 という名の 蠅帳と化した 容れ物の奥に 仕舞い込んでしまっていた

先日 また 取り出して 舐めてみたけど

やっぱり

…うむむ だ

賞味期限が 2023. 12 .10…て なってるけど

賞味期限 云々ではなくて

飴として ローズマリーを 摂取したいわけではないんだな わたくし と思う

あと 二粒残ってる

お湯に溶かして 芳香剤みたいにしたほうがいいだろか と 迷い迷いおるのでした

一段落

2025 年 1 月 16 日 木曜日

母 デイケア送り出し前に

ちょいと 雪 はらっとくか と やってみたれば

表面の雪は 荒箒で すぐ よけられたものの

その下の 凍ったところが なかなかに でんじゃらす!

特に ちょこっと踏んだ あとのとこが 氷の板になっちまってて

にゃんこ等の足跡でさえ 氷塊になっとった

金具のついた 雪掻きスコップだと 雑把にしか とれないので

ちっこいシャベルで がぎょっ!がぎょっ!と 砕いて よけましたる

その後 小寒い 台所にて 原稿に 着手

おひさま時々 さしてきて ややあたたかな 縁側とかに行こうか 迷ったものの

気持ち良いと「やらねば!」なことって 捗らないのが わたくしの常で

ぐおぉ 寒いけどがむばるっ!なんて 鼻水拭き拭き

時々 怪しい踊りみたいな動きしたり

大根を 梅干し紫蘇で 煮た スープと言えば言えなくもない なんとも妙な感じのもの飲んで 身体の内側から 温めたりして

なんとか 書いて 送信した

手書きして整えた 2400文字 原稿用紙に 手書き下書き…のはずが

書いたり 

消したり

足りないな てな部分を 後で書いて パズルみたいにはめようとして

だんだん こんがらがってきて

うぎゃぎゃ!てなってきたとこで

以前 それに関して 書いてたもの…財団のニュースレターに 書いてたメールが まだ フォルダに残ってて

らっき♪とばかりに

コピー・ペースト・リライト…で どうにかこうにか

原稿用紙で書くと 句読点て つけられるものの

メール画面 入力になると

とたんに いつもの 分かち書きのクセになる

うううむ

そこはもう そのまんまで 編集者さんに 委ねてみよう

んで お約束の 2400…てのを

携帯電話メール画面を ちくちく ちみちみと 数えて 足し算して

概ね そんくらい になってて 

ほっ

…いや しかし 分かち書きの升目 一つを 1文字と数えるか 詰めるかによって だいぶ違ってくるかも…

推敲が ものすごく 苦手で

でも 時間かければ やれなくもないのだけど

勢いで 送信してしまって

あとから見たら 敬称略してしまって 呼び捨て部分あるぢゃん!とか

ここの言い回し(書き回し)変だろが!とかとか

ぽろぽろり と みえてきて 戦慄

でも もう だしちゃったしね

ぐずぐずですんまへん と 申し訳ない思い

ま とにかく ひとつは 乗り越えられたので

超アイス!になっちまった 珈琲 温め直して

ひとやすみふたやすみ

フリーズドライ

2025 年 1 月 14 日 火曜日

こことこ 茸 常備できてない

懐具合だけでなく

冷蔵庫の 偏り作動のせいもあるけれど

さきほど 野菜室 時々 冷凍室に変身…の 引き出しを開けたら

ややややや!

奥の奥から

失念しておった 椎茸パックの残りが 転がり出てきて 

一部 よろしからぬ 黴発生してるのもあったものの

なんとも きれいに 干し椎茸になってるものあり

いわゆるひとつのフリーズドライ て やつでしょうか?

うれしくて

干し柿の 紐のとこに ぶらさげて 眺めてみた

…意味はない

ま そんなこんな 遊んでないで

ばんげの支度に とりかかりますわ

己の距離感で 今しばらく

2025 年 1 月 14 日 火曜日

顔本(facebook)きっかけで 繋がった方が

近々 顔本を辞す…という

理由の一つに 顔本取りまとめてる人が

アメリカのまつりごとの てっぺんあたりに立った人への「おもねり」で「ファクトチェック」を やめるだ とか

多様性尊重をやめる とかとか

そういう方向への 納得のいかなさである とのこと

むぅ

よくわからんことばかりで

思わず「ファクトチェック」という言葉をも 今更 調べましたる

あまりに 世の中の流れを 注視しておらんな わたくし と 反省も 盛り盛り

今までは やってたってことなのか「ファクトチェック(その情報が 確かなものかどうか 信憑性を見極めるために調べること)」

お友達の 投稿が「信憑性に 疑いあり」という理由で 削除されたり…てことが過去に 何度かあって

それは 決して 嘘んこでも

思想的に偏ったような内容でもないのに

なぜ引っかかったかも謎で

再審査申請ののち

「勘違いでしたぁ」みたいな 訂正があった ての 聞いたことあった

…なもんで

きちんと 良心的に ファクトチェックされていたとも思えないけど

それをやめる というのは

持っていきたい方向への 明らかな 思想誘導記事も ノーチェックで 上がってくる ということにつながるのか?

ならば それに抗う 記事に対しても ノーチェックで あげられるってことになんぢゃね?

わかんね

流れてくる記事は シェアしておられる方への信用を 基準にしつつも

とりあえず 鵜呑み でなく

ほほぅ そういうこともあるのか

その対極をかたるひともおるのかな?と 探ってみつつ

周辺事情など 眺められたら 眺めて

さて 己は どう?と

問うたりもする

なかなか すきっと 応えが出せるほどの 知識も 見極め能力もないとしても…だ

今までと これからで 何か 自分が劇的に 変わるようなことも なかなか考えられないけれど

なにかが変わっていくなかで

呑み込まれることなく 見極められるようになりたいな と 思っては いる

命の健やかさを まんなかにして ということだけは

きっと しっかりと 守りつつ

今しばらくは この 稀有なる出会いをたくさんくださった 電脳に 己の 距離感で お世話になってゆく所存であります

すごく励まされたり 愉快な思いを頂いていた方だから

さびしい気持ちは あるんだけど

また別の形で やり取りはできるわけだし と 切り替えつつ

のろのろと 小豆を 煮る(今夜の どんと祭向けの 暁粥でなくて 己の楽しみ あんこ)

 

逃避っぽいけど

2025 年 1 月 14 日 火曜日

洗濯物干しで

指先が 霜焼けになりそうな感じに 痛くなり

も少し洗って干せそう?と 思ったのも やめにして

茶を淹れて 指先温めたり ひとやすみ

全く 形成しておらぬ 原稿…今は なんとなくの 点 点を 浮かび上がらせる その前の段階的な 揺さぶりかな

まずは 依頼の文字数の 2400升目 原稿用紙を書いてみたりする

相変わらずの 逃避?

いや 逃げているようで

ちゃんと 向かおう 行こう と してるのだよ

無関係のような 本を読んだり

毛のものの 栞 挟まってきたり

ショートブレッドが 美味しかったり

静かな お昼寄りの 午前

餅切りマメもできたりして

2025 年 1 月 12 日 日曜日

従来通りの働きを やるつもりは さらさらありませんぜ…てな感じの 我が家の 冷蔵庫

正月 やおら 

ぎょげげげげ〜ぇ!なる 叫び声上げて

冷蔵部分を 冷え冷えにして

うまくいった 蕪漬が しゃりっしょりに 凍り

やりすぎてくれてました

近くに入れといた 母の 糖尿注射まで 凍ったのではないかと 冷や冷や…

わたくしまで 冷やされました

その後 また ふっつりと やる気なくして

冷蔵部分が 室温より 温かな 蠅帳に 戻ってまする

冷凍庫の奥の方は 通常冷凍のまんま

その奥地から 雪だるまが出てきた…と 思いきや

6年前が 賞味期限の おそなえ 鏡餅

…でも ちゃんと?冷凍冬眠してたなら

食べられるよね?

んでもって 先日 あゆちゃんから

「残ってる餅で作った 餅パンケーキが すっごく美味しくて〜」なんてな話を教えてもらい

こりゃ あの餅で 作ってみるよぅ♪と うきうき 宣言したのでした

雪だるまを 掘り出し

細かく刻むこと 40分

手は かじかむわ

餅切りのための ナイフの握り方のせいか 餅切りマメ(ちょ と 美味しそうな響き?) 指にできてしまうわ で

ちょいと 難航しつつも

どうにかこうにか そぎ切りました

しかし この餅

なんやら 混ぜものしてあるようだよ

グリシン…て アミノ酸の一種だね?

なんで入れてくれてんだろうかね?

そんなこと 一人 ぶつぶつつぶやきつつ

ネットにて あれこれ かいつまんだレシピで(基礎もないのに応用に走る よろしくない癖)

でも 粉は 入れないやり方で

やってみました

卵なんて 黄身と白身に 分けて 泡立てるなんてな 手間のかけ方もしちゃって

かつて あれこれ お菓子作りに凝ってた頃みたいだ〜

結果

1枚目は タネを 大量に流してしまったせいで ぐぢゃぐちゃになったのであろ と 反省して

2枚目からは 少なめにしてみた

…しかし

フライパンの上では 素敵っぽいのだけど

皿に移した瞬間に

ぐぢゃ と 残念な見た目になっちまう

味は 悪くないけど

こいづなんなのすか?てな 甘くで ぐにょぐにょしたもの

あんちゃからも「もすこし カリッとさせるとかできたらいいけど 食感がねぇ…」と 言われてしまいましたとさ

まぁ でも 食べられなくはない

全うしますとも

手抜かる

2025 年 1 月 11 日 土曜日

昨年 

母の お三越 友の会カード

満期予定の月までに きちんと 入金できず

翌月 手続き完了したのでしたが

その時 郵送されてきた 満期受取代理人委任状も 携えていったものの

新人さん的な方に

「そちらの 機械でできますよ」と 言ってもらって

…ではこの委任状てのはもういらなくなったのすか?と 疑問に思いつつも

機械操作で 継続手続きもやって 

よっしゃぁ 食材買えるぞ♪と

買い物したら

レジにて「残高ゼロです」と言われ

慌てつつ

ちょうどその時 「あ♪のねの会」クリスマスコンサートの後で

出演料分前 受け取ることが出来てたので

その 手持ちのお金で

事なきを得た

いつもなら 出演料が 口座に振り込まれたあとの 精算なのだけど

「年末だし あと 会えるのいつになるかわからないし 振り込まれる金額はあらかじめわかっているから」と

メンバーむつみさんが 気を利かせて 分けて渡してくれた おかげなのでした

ほんっとに 大助かりでしたのよ

「満期手続きが 反映されるのは 翌月かな?」てなことは かいたかもしれないけど

お支払いピンチ!を 取っ払い的出演料分けわけで 助けられた…という話までは 書かなかったかも

いやはや なんとも 情けないお話で お恥ずかしい限りですが

動いて働いて受け取るお金は 優雅に貯蓄 などでなくて

ほんっとに 日々の暮らしを支えることにダイレクトに 用いさせていただいているのですよ

ありがたい 血肉になるものとして 押しいただいおりますの

…んで

昨日 朝は 穏やかなる おひさま照らすひとときもあったものの

2時間半かかって 仙台へ

財団での 会議 二本(一本目は ほぼ 終りに近い 尻尾のあたりにしか でられず すみませぬ)終えたら

吹雪のようになってきてた 

そんな 仙台まちなかを 車停めっぱなしにしといて てくてく 

友の会カード満期満額今月からこそは 使えるであろ と お三越へ 

しかし 念の為 機械にて 残高確認したら

ややや!またもや ゼロ!?

これは どういうこっちゃ?と 有能補聴器オーティコンアジャイルプロライトミニさん 装着して(相変わらず「次回買えるまで 貸しときますよ」と 言語聴覚士 本田さんに言っていただいた 左側だけだけどな)

スタッフさんに 満期反映されてないってどういうことでしょ?と 訊いてみた

あれこれ調べてもらったら

満期入金と 継続手続きは完了しているけれど 満期受取の手続きは されていない

…とのことでした

あらやだ!

「ご本人様のカードですよね?こちらに生年月日と お電話番号を…」と言われたとこで

正直に わたくしのではなくて 母のカードでして

…とか言っちゃったら

「委任状と ご本人様の身分証明書と 代理人様のご身分確認できる何かはお持ちですか?」ときたもんだ!

いや〜ん!

先月 委任状も持ってきたのに 機械でできる ていうから 機械で手続きして んでこれは?て 委任状見せたら「あは♪」て なんか 笑われて終わったのだったよ…だから 委任状破棄しちゃったのよ 母の身分証明のあれこれも 置いてきちゃったはずだわよ どうすんのよ…と 胸の内で もごもご思ったけど

この間 機械でやれます て 言われたもんで 今日持ってきてませんし もうないです とだけ 伝えた

結局 電話で母に確認できるかどうか…の流れになり

お昼寝時間だし よく耳聞こえないから あんちゃに 繋いでもらうしかないかな でも 登録してない電話番号から電話来ると 十中八九あんちゃ電話に出ないし まずは わたくしから 携帯電話から電話かけさせてもらって 電話に出てくれろって 頼んだほうがいいかな とかとか

色々 ごぢゃごちゃ 言ってたら

母の 身分証明もの 鞄の中に 入れたままになってたの 発見

結局 それらで 電話なしで なんとかできる てことになり

あれこれ 書類書き込んで

なんとか 買い物に用いることができる状態になりました

…うううぅ 汗だく

先月の 新人さん的 職員さんが うっかりしちゃったとしても

わたくしが 機械操作を 手抜かりなくやっとけば なんの問題もなかったのでしょう

あぁ こりゃこりゃ

でも これって 本人じゃなくても ちょろっ と なんとかできちゃったりする て 抜け穴みたいなものでもあるよね?

機械任せの 利点のようで 弱点ではないかなぁ

まぁ それで ずるいことに繋げられるわけでもなかろうが…

なんとか 買い物できて ほっといたしましたる

これからも 己の手抜かりには 気をつけまする

かわゆ♪

2025 年 1 月 11 日 土曜日

昨年 読んだ『現代イラクを知るための60章』にて 知った JIM-NETさんの チョコレート募金

初めて やってみた(2200円募金で ワンセットの チョコレート缶を受け取ることができます)

中身は 有名な 北海道の「六花亭」さんのもの

どなたかへの 贈り物にも 最適♪な 銘々袋に入ってる 4個セット

かわいいね おいしいね て 思ったり 思ってもらえたりすることが

わずかでも イラクやシリアで おとならのころしあいの犠牲になって 病を得てしまった お子たちの支援になるのは うれしい

冬季限定で なくなり次第終了のもので

いつも 早々に 終了になるだけど

まだ なんぼか 残ってるそうです

ちみっと 缶が 開けづらかったけど

わたくしの手先のせいかな?

知恵と工夫で 乗り越えてくだされ

よろしかったらぜひ!

さほど古くない?

2025 年 1 月 11 日 土曜日

ふと 飯台の 下においてある 瓶たちの中のひとつに 目をやれば

はっ!

これはかつて 〆鯖高菜巻を 完全自作できたらいいな♪の 野望で 買い求め 漬け込んだ 高菜

いつ漬けたんだっけ!?と ブログで 検索したら

2023年11月でありました

なぁんだ 3年も4年も経ってるわけじゃない と ほっとした

…けどまぁ 一年二ヶ月てのも

漬物としては 古漬け越えてしまってる?

明日 お出かけするつもりだったものの 

急遽 あんちゃが出かけることになり

わたくし 家にいることになったので

食べるなら 今日 明日かな

〆鯖を仕込むのは ちょ とやめといて

冷凍庫に眠らせた 賞味期限切れの 炙り〆鯖もある

眠らせる前 ちっとも働こうとしない 冷蔵庫の 冷蔵部分に 置いていたのが 気がかりだが…

本日 気がかりなものばかり食べる日か!?

いや もちろん 家族等は 巻き込まないぜ〜

短帯的

2025 年 1 月 7 日 火曜日

母 移乗における 補助具になり得るか?の福祉用具

かなり重たいのも 持ってきていただいたものの

…む〜 

使えなくはないだろう 慣れればなんとかなるのかもしれない と 思えなくはないものの

母本人の 力 頼みにせにゃならなかったり

ある部分で使えても ある部分では 邪魔だったり

帯に短し襷に長し的

スタッフさんも かなり あれこれ 考えてくださったものの

…いや それできないから とか

でもそれは今必要じゃなくて なんてなやりとりじっくりさせてもらって

実際 母とともに用いて…の 前段階で

今回は 持ってきていただいたものを 用いないことにした 

極 個人的なことだとしても 今 こんな状態で こんなことに難儀してて 必要なのは こんな感じのもの…てな メモ 見ていただいて

今後 それに応えられるようなものを見つけたら すぐお知らせします てことにしていただいた

パナソニックものだったんで メーカーさんにも 伝えたほうがいいだろかね?

いや もしかしたら どこかで いろんな開発はされているだろうし

これからまた わたくしたちも 工夫を重ねようと思うし

また いろいろと 変わっていくことはあろうけれど

も少し 頑張ろうぜ と 思う

本日は 若干 立ち上がり周辺も いい感じ寄りだ

出番なく 待機していた母に

報告とともに

七草粥やらんで 申し訳なかったけど おかずの中の草っぽいもの数えたら 七種は ゆうに超えてたぜ と 母に伝え 書いてみた

ポタージュで 五種

むりやり 短歌にはめると

馬鈴薯 人参 玉葱 菊芋 セロリで 五種

すずな(蕪漬)すずしろ(ふろふき大根)なんとか七草

字余りまくり

これは 歌稿に 用いるこたぁできないけど 東北アララギ会会誌『群山』への短歌書き 頑張ろね と 言ったら

「なんか食いでぇ」と きたもんだ

食欲お元気さんめえぇ!

ま でも 遅朝ご飯の後 きちんと昼ご飯じゃなく おやつお楽しみでもいいかな と

ご飯煎餅を こさえた

こんなんでいいんだろか?と 思ったり

「んまいごだぁ おかさん こいづ大好きだ」て うれしそうな顔見ると

こんなんでいいんだよね とも 思う