久しぶりに
分量通りにやらんと いかんことになるものに 手を出してみました
スポンジケーキだ
作り方には 電動ミキサーだとか
60度湯煎だとか あったけど
要するに リボン状になるくらい 泡立てればいいんだ
60度とはいえ「人肌になったら」てあるってことは
60度が 必要ではないとみた
…などと 己が きちんと準備できないことに関しては
その行為の 先の目指すものを見極めて 差し替えてゆく
なんちゃって
たんに めんどくさがりなだけなのですけどね
で かって解釈 あながち外れてもいなかったようで
見事に ロールケーキ用の 軽めの スポンジ
焼き上がりましたる
ちょうど 六分一の値段で安売りしてた生クリームを 買ったばかりだったで
そちらも泡立て
粗熱とれた スポンジに 塗りたくり
苺と あんこなんぞ ちらして
巻き巻き
きっちり巻けなかったけどさ
ま そこは 愛敬
手作りの かわいげ てことで
ゆるい のの字 できましたる
ほんと 真夜中に なにやってんだか
ご機嫌だよ
ふふふん♪