小雪　時折舞い散りながらも
日向は　暖か
砂団子日和でした

ご近所さんが「隣の土地で　地鎮祭があって　たくさんもらったから　御裾分け」と　くださった

六個の温泉卵

たれまでついているやつ

わ～　久しぶりだなぁ　と　割ったらば

あれれ？　普通の卵

父もあんちゃも　しかり

温泉卵シールまで　貼ってあるのにねぇ

まぁ　そういうこともあるさね　と

その次食べるときは　フライパン出して

目玉焼きでもすっかな　と思ったらば

こんだぁ　温泉卵でした

六個中　二個が　ちゃんと　温泉卵だったもよう

ちゃんとしたのもあったのかぁ　と　思いつつ

頭が　焼いた卵食べたい思いで満ちておったので

温泉卵を　焼きましたさ

ロシアンルーレット的　温泉卵…ロシアン温泉卵も　またたのし♪

削り節って

黴の仕業を利用しているのでしたね

すごいね

こんなこと発見発明した　偶然のあれこれ　ばんざい

…と　黴食文化に　まず敬意を表してみましたが

その　完成形に　更に　黴臭さが　加わったら

どうなんでしょ？

いえね　先日　四年前の　餅米を発見した　一斗缶のなかに

実は　削り節もございまして

どうやらこれ　何年か前に　

一人で　築地をふらふらしたときに　わたくし買った　ウルメイワシ削り節である模様

んで　香りが　何年も開かずの扉だった　蔵を開けたようなにほひ

湿った漆喰と　埃と　黴の混じったような臭いなのでした

ひ～

でも　煮出したら　だいじょぶかな？と

ぶつぶついってたら

「頼むからやめろ！」との声

以前も　腐敗した水を　煮沸したら飲めるんじゃない？と言ったら

言い終わらぬうちに　畳み掛けられましたような

怒りを含んだ懇願みたいな…えぇ　やめますとも

たしかに　わたくしの野放し野性食許容のセンサーも

これは食べたらいかん感じ　と　触れたようで…

謝りながら　畑の肥やしにして来ました

買い時不明の食品

ほんと　もうやめてほしいわ…て　自分にいってみる