2024 年 11 月 28 日 のアーカイブ

見事な めっこ飯

2024 年 11 月 28 日 木曜日

一昨日の 手羽中用いた鍋の

残りの汁と 数本の手羽中

濾して

ちみっと 塩味足して

ほんじつの ばんげに カオマンガイもどきご飯を炊いた

…はずが

火加減 切り替えのあたりに

電話があり

電話で話しながら ふと 廊下の方に目をやったら

うすだーぷらこ(避妊済 4歳)と さばちょび(去勢済 4歳)が 応接できない応接間の扉を 開けて中に入ったのが見えて

ぬおおぇあ!と 電話終えるやいなや 叫んで 駆けつけ 

二匹を部屋から出して

慌てながら どだばだ 駆け戻って 

火加減弱めた

そののち あれやらこれやらお支度ととのえ

あんちゃ 帰宅してすぐ みんなで御飯食べられるようにした

本日は 買い物もせず

あるものの組み合わせで

なかなか気持ちよく 揃えられたでぇ と 自負の思い

土鍋の蓋 開けて かんまがす段で

ぽぴっ と 米粒が 飛んだ

米粒?

ご飯じゃなくて?

かんまがしながら よくよくみたら

あらやだ 絵に描いたような めっこ飯じゃございませんか!?

なんで?

もしかして 火加減のあたりで どたばたして 時間的なもの 間違ったか?

も少し 強火時間 長くせにゃならんかったのかも…

がっかりしすぎて 機嫌悪くなるくらい ひどい出来であった

こんな時に限って もりもりに 炊いたのよ

とほほ

とりあえず 食べたけど

残りは 雑炊的にしちゃうか?

でも そうすると 量増えちゃうしな

昨日一昨日の 残りご飯で 結構たくさんの ご飯煎餅 こさえてたけど

今回のも 一部 ご飯煎餅にしてみた

火の通り具合が いつもの 十六雑穀ごはんより なかなかに 均衡保てないけど

まぁまぁ よいかんじ

カオマンガイ的なご飯は

後日 リベンジするとも!

みっちり…が すかすかに

2024 年 11 月 28 日 木曜日

もう一週間経とうとしている

先週末の 日本YWCA 全国総会

じっくりみっちりの 2日間の 出会いと 学び

振り返ることも そこそこに 次へ次へと 動いて 過ごしておったら

みっちり の はずのものが かなり すかすかになっておる

…といのも

総会についての 振り返りアンケートの メールを 昨日 受取り

さぁて 応えよう としたら

項目の 文字はわかるものの

で これってなんですけ?とか

これは こっちでやったことではなく その後の時間だったか?とかとか…

記憶が 既に 箱の中でごっちゃ交ぜになった ジグソーパズル状態

まぁ 箱の中にあるだけ マシかも知れない

でも

ジグソーパズルって 完成♪て思いきや 

1〜2個 ピースが なくなってたりすんのよね

ああぁ

ま とにかく 資料 プログラム メモ書き あれこれ 引っ張り出して 思い返して

なんとか 書き込んだけど…

いただいた あたたかな思い

心強い 社会への意識の向け方など

忘れんようにな

思いを心に留める縁に…と

国立オリンピック記念青少年総合センター敷地内に こぼれていた 種も拾ったのだったにね

種拾いに夢中になって

身体中に めったり 種(ヌスビトハギとかかな?)つけてしまってて

「も…森さん なんか すごくついてますけど 取りましょうか?」て 心配されました

ひゃあぁ!

モッコク どんぐり 萩?の 種たちは

植木鉢に植えてみましたる

忘れないように 名前も書いといた「オリンピックモッコク」とかな

いやしかし 何そのオリンピックモッコクってよ!?とか 

数年後に 訝しげに眺める自分の姿など ちょいと浮かんだりするけど

凛として 素敵過ぎる 大先輩方の お写真 見返して

褌の紐 締め直す

呉YWCAの 永冨さんとの ツーショットは わたくし帰る直前 

もう一泊してから お帰りになる というので 宿舎まで お送りしがてら でしたが

「私 足悪いから こんな急な階段歩けないわよ」と おっしゃってたけど

前日 ご一緒したとき ゆっくりゆっくりと 杖 つかれながら 暗闇を ぐいぐいと 階段登りなさったはず

うわ すげぇ!とか 驚いたのだったよ

熱く温かなお話し ずっとしてたから パワーも 出てたのではないでしょか?

呉にある 日本製鉄跡地を 「複合防衛(軍事)拠点にされそうなとこ ぜひ平和利用の施設にしてほしい」という 署名を 携えてこられてました

たゆまぬ 平和 と 命を真ん中にして考えておられるその精神の 爪の垢!?煎じて飲まねばならぬ すかすかゆるゆるに 物知らずな わたくしでありました

フクラスズメかな?

2024 年 11 月 28 日 木曜日

母のデイケア見送りのとき

玄関先に もふもふまるまるしたもの

拾い上げてみれば

もしや あなたは フクラスズメ(蛾)?

取り急ぎ 菊の乱れ咲くあたりに 置いてみたが

そこ 日陰なので

日当たりの良い ヤツデの 花満開のとこに 移してみた

花に集まる 虻らが

ぷぉぷぉぷぉぷぉ と じゃわめいていたけど

ま 喧嘩することもなかろ?

もすこし暖かいままだといいね なんて

車のタイヤ交換もまだなもんで

己の 願望も 込めて 言ってみる

雪が舞ったような気がしたけど

雪降おばさんかな?

も少し 待ってて〜

パンぽい♪

2024 年 11 月 28 日 木曜日

冷蔵庫「あやこのひきだし」の 奥から

何年前のものでしょう!?なる 使いかけのイーストの 小袋が出てきた

パン周辺の 粉 発酵ものと 仲良くできぬまんま 

遠のいていたのでしたが

賞味期限 みあたらない

10年くらい前だろかなぁ?

冬眠しただけだろう と みなして

湯に溶いて

粉とともに練ってみる

発酵は ポケットに入れて やら

湯湯婆の 名残りの温みと

そこに集う にゃんこらの 体温

数年前 林檎やら 何やらでこさえた 自家製酵母で パンぽいものをこさえたときは

岩石みたいに かったい!ものしか できなかったけど

今回は ものすごく パンぽい♪

泥岩みたいな色合いなのは

麻問屋 麻光 ふっちゃん 御縁で 入手した 麻の炭の 粉を混ぜ込んだからなのだけど

味も ふわん と 酒粕のような

菌の存在と

伊達の旨塩の 塩っけを感じる

誰も 食べたくないだろうけど(イースト菌の賞味期限的なことが 謎なので すすめないが)

なかなか いけるよぅ

明日朝から ハードメニューなので

お腹調子悪くなりませんように!てことだけは 念じておく