昨日の ばんげ
買い物行くのも 億劫で
冷蔵庫整理で なんとかするぞ と
がさごそ物色
何があるか把握してないとこ 相変わらずですけど
冷凍庫に 南瓜シチュー?かなんか
小分けにして用いられるように…と 気を使って入れといてくれた 過去の わたくし
おりこうさん
しかし これ全部一回で使わせてもらうわ と
開封した
焦げ付かないように お湯などちょいと足しつつ 解凍
…の 途中で
シチューではないことに気づく
むむむ…
三等分して 冷凍した記憶はあるのよ
しかし 中身がなんであったかの 記憶がないのよ
書いとけよ おめぇ!と 毒づきたくなる
おおかた 袋再利用するとき混乱しないように 袋には書かないでおこう とか 思ったんだろうよ
たまらんね 裏目の日々
なめてみたら
どうやら キーマ風ひき肉野菜であるとわかる
ん〜
ブライン液に つけといた 鶏むね肉 フライか ピカタにして
それに添えたりしてみるか
おされっぽいかも うふふ〜♪
…で 結果 フライ一歩手前の パン粉焼きを 焦がしてしまい
その焦げを 隠そうと キーマ風 ごぢゃごぢゃを かけた
得体のしれないものができてしまいましたる
「なんだ こいづ…?」と わたくしに訊くでなく あんちゃとこそこそはなすような 母の声 背中に…
味噌汁など分けつつ
これはね〜 冷凍庫で発見した キーマ風 ひき肉と野菜らしきものでぇ…と 話してる途中
「あやこスペシャルか」と 話の腰 ボッキリおられました
めんどくさそうなの 全部それでまとめる 母と あんちゃ
いつものことだ
終始 困惑した表情で 食べていたな
まずくはないけどなんつったらいいか…という 浮遊感
決め手に欠ける 謎おかず
今後も 時折 出没するであろ
一番美味しかったのは 長葱と 原木しいたけを オーブントースターで焼いて 醤油かけたやつ…シンプル・イズ・ベストだね
母 倒れてから 9年…ほとんどの 食事作りを わたくしが引き受けるようになったのと イコール(父も しばらくは 時折の 食事作り 携われていたのだけど…)
でも まだまだ「ロシアン・ルーレット的な」とか
「博打イベント的」との ラベルは 剥がれてない
翻弄される みなさまごめんなさいまし だが
わたくしは 楽しんでおる
あしからず〜
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