昨年 後半
己が たいそう 〆鯖が好きであることに気づき
〆鯖熱が 発生してしまい
隙あらば 〆鯖を 食べておりました
んでもって 昨年末…つっても 昨日のことだけど
一年の締めくくり
締めの〆鯖を
かねてより 食べたいと思いつつ 出遅れてしまってた
角田の農業の 希望の星 お米クリエイター 佐藤裕貴さんの お米と 森の市場 華ずしさんの コラボレーション 鯖寿司を
注文いたしましたる
家族ら 誰も食べぬものを
わたくし一人だけのために…ての どきどきするよな 贅沢
やっちゃった
裕貴さんの 米作りマニア的 こだわりとか
今までの 経験知識すべて 活かされている 企画力とか
ほんと いつも 惚れ惚れする
小粋な姿で 注文した方々に 受け渡しておられるのを真ん中にして
地元の方々も 和んで 集っておられた
注文の お寿司に かあさま特製 おこわと かわゆい ひとがたパン おまけに いただいた
今回の 森家 年越し蕎麦は
諸事情 鑑みて
ばんげの 大晦日メニュー食べてから 夜中に 年越し蕎麦…というのをやめて
ばんげを 年越し蕎麦にする てことにしたので
母とあんちゃは
蕎麦を 汁物にして
昼の残りのおにぎりと 裕貴さんちの おこわを
わたくしは 鯖寿司を…てな形となりました
おこわあまり好きではない 母が
「これ んまいねぇ〜」と ぱっくぱく 食べてくれました
鯖寿司は ずっしりどっしり一本
賞味期限 １月２日までなもんで
とっておこう分 切り分けたものの
気づくと まるっと 一本 食べきってしまった…
ちみっと わなわなしてしまったけど
至福♪て たいらげたわけだから まぁ いいや
御馳走さまさまでした
幸なる たべものを ありがとうございますた〜♪
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