2020 年 3 月 26 日 のアーカイブ

まりこ隊長から　報告

2020 年 3 月 26 日 木曜日

「船岡3人B組」作品展@晩翠画廊

ご近所様B型3人組のグループ展だそう☝️FBFの森 文子 (森文子)さんのおば様、沓沢小波様(古布作品)もご出展。かの有名なピアニスト、フジ子・ヘミング氏の衣装を作ったこともあるとか👀ｽｺﾞｲ 🎹 1400年前の絹織物をビビりながら触らせていただきました😆‼️素敵なグループ展ですのでぜひ☝️ 桜は仙台市内では早めに咲く錦町公園にて🌸

「船岡3人B組」作品展－大泉玲子・沓沢小波・松浦秀子－
2020年3月29日(日）まで
10:00〜19:00　最終日17:00
晩翠画廊にて
https://www.facebook.com/1661385257506057/posts/2434570593520849/?d=n

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かりんをどうにかこうにか

2020 年 3 月 26 日 木曜日

花梨のことを「マルメロ」と 言ってる ネットレシピがあるのだけど

違うみたいなのよ

西洋花梨…マルメロは 丸くて 産毛があるけど

花梨は 長丸で つるんとしてる…て見分け方

味は おんなじようなものなのかな？

煮詰めていくうちに 茜色になる

夢のように美しいジャム

実のコンポートもあるらしいけど

渋味の抜けるものなのか？

わたくし 先日やったものは

かなり 古くなったものなので

茜色にならず

柔らかくならず

…残念

でも 独特の 渋味が アクセントになる

不思議なゲル感ある シロップにはなりましたる

今年は ちゃんと 新鮮なうちに こさえようっと

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