2020 年 3 月 27 日 のアーカイブ

おからサラダ

2020 年 3 月 27 日 金曜日

大豆を うるかしといたものの

牛蒡を 切らしていて

いつもの「おから（人参牛蒡干し椎茸長葱卵入り）」は 成立しないので

今回は 目先を変えて

おからサラダにしてみた

いつもの 芋サラダの 芋部分を おからに置き換えて

マヨネーズで 和えるのではなく

おからを 搾った 残りの？豆乳で こさえた マヨネーズ風ソースにて

なんだか 徹底して ビーガン仕様だけど

決して ビーガンではないです わたくし

なにか気づくだろか？と

あんちゃの食べる様子を 見てたら

ちみっと むむむ！？な 顔

「ねぇ なんかいつものサラダと違うくない？」とな

おぉ 気づいたね

うん いつものとは 違うよ 芋じゃなくて おからサラダなんだよ と 言ったら

「え～！？なんでぇ！？悪い芋 使ったのかと思った」ですと

母は なにか違うとか 頓着せずに 食べてた

まぁ そう頻繁に やれるものでもない…芋サラダより 割高だし

手間隙をかける 愉快さとか

話のネタのひとつ みたいな感じでしょか

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つぴちょばぼっこすた

2020 年 3 月 27 日 金曜日

昨日

帰宅して すぐ

「つぴちょ ば ぼっこすた」のでした

文字にすると なんのこっちゃ！？ですが

急焼（きびしょ）…急須（きゅうす）のことを うちのばあちゃんが「つぴちょ」てな かわゆいいいかたをしていたのですが

それです

それを ぼっこすた（壊した）のでした

たぶん これの前のやつも わたくしだ

壊したの

…とほほ

でも 持つとこだけ 割れたから

なんとかなるわい と 使ってみたものの

やりづらい

急須でなくても お茶は 淹れられるけど

新調せねばならんかな

むむむむむ

不要不急というわけでもないので

ちょっと 保留にしとく

あちち…

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