自家製酵母バーニャのパン
久しぶりにいったけど
「いつもありがとざぁっす♪」てな ご主人の 朗らか ご挨拶
んが 以前 うちのまち 角田のことや 隣町丸森に遊びにいく話 しこたましたってのに
「うち…こっから近いんすか!?」など きいてきたりもして
あはは 詳細情報と 顔は繋がってないものよのぉ…と 思う
でも このお方の かあさま…勝手に ひまわりかあさんと 呼んでいる お方は
行くたびに
角田や丸森のことや
わたくしの パフォーマンスお仕事について お話しかけてくださるんだよな
人それぞれ
でも どっちも好きです♪
パンは しみじみうまいしね～

バーニャのパンは
カンパーニュや
フランスパンや
角食も まちがいないですか
あんパンやらも んまい
素朴な外観の 温かみを 撮るつもりが
気づけば いい匂いに
たまらず あむっと…
すんまへん
こぎたなくなりましたね
細胞の一個一個の核が
にこちゃんまーくになるかんじ…いつもしみじみ感じる

よく用いるもののこと
よく知らずにおる怖さ
気を付けねば

東田修さんという方の投稿から

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夏は本当に危険(>_<)　　私も油断してました！！　　PART2

≪保冷剤の恐怖≫

私は仕事柄、保冷剤を時折使用します。また、この時期は、アイスやスィーツを買う機会も増え、利用される方も多いと思います。別に小さいお子さんやペットが居ないお家でご心配なさることはないですが、ペットなどが嚙んで身体に成分が入った場合、かなりの高い確率で死んでしまうとは思っておりませんでした。

凍っている時は大型犬でも咥えるか遊ぶレベルですが、保冷剤をが解凍してしまったら、小型犬や子猫の歯でも簡単にその袋は破れます(>_<)中に含まれているエチレングレコールを誤飲してしまうと、手遅れになってしまうと云うことです。

これは、最近FBお友達になって頂きました岡くみさんから頂いた貴重な情報を転用させて頂いたもので、京都府福知山市の『にほんまつ動物病院』の院長のコラムが出自です。
皆さんの愛犬愛猫の為にじっくりとお読み頂き、事故ゼロを目指す為にも、シェアで広げて頂ければ幸いです。

【院長コラム】
夏と言うのは言わずもがな、暑くてまいる季節です。
夏場に注意が必要なのは熱中症ですが、
熱中症とは別に、暑い季節に気をつけないといけないこともあったりします。
そのひとつが「エチレングリコール中毒」というものです。

夏場に暑さ対策として重宝されるものに、
「アイスパック」があります。

これはジェルの様なものを冷凍庫で冷やしておいて、
それを首に巻いたり頭に巻いたりして、
ひんやりさせて暑さをしのぐものです。

頭に巻くベルトタイプのものは、
暑い時に頭に巻くとあたまがすっきりしますので、
本を読んだりするときなどは僕もよく使っています。

ところで気をつけないといけないのは、
頭に巻いているだけならもちろん何の問題はないのですが、
かじったりしたときに、中に含まれている成分を口にすると、
中毒を起こしてしまう可能性があるという事です
（ワインに甘み成分として混入し、
　人が死ぬと言う事故は今も世界中で起こっているそうです）。

中身の成分が高分子ポリマーなどだけであれば問題はないと思われますが、
怖いのは、「エチレングリコール」が成分として入っている場合です。

エチレングリコールは甘い味がするため、動物がかじって穴を開けた場合、
中から出て来たものを喜んでぺろぺろと舐めてしまう可能性があります。
すると、エチレングリコール中毒になってしまう可能性があります。

エチレングリコールは肝臓で代謝され、
グリコアルデヒドやグリコール酸エステル、シュウ酸エステルなどが産生されます。
時間とともにどの代謝産物が作られるかによって臨床症状が異なります
（だから、熱中症かなと思ってみていたら、
　実はエチレングリコール中毒だったという事もあり得るのです）。

ステージ1は最初の30分から12時間で起こるもので、
嘔吐、精神状態低下、神経症状、多飲多尿が見られます。

ステージ2は12～24時間で見られ、貧脈や呼吸速迫が起こります。

最終段階のステージ3は半日～一日以上たってからなるものですが、
最終的に産生されたシュウ酸カルシウムによって腎臓がダメージを受け、
腎不全になって高率で死亡します。

エチレングリコールが怖いのは、
「なんかふらふらしているけど様子を見よう」
と言っていると、あっという間に腎臓までやられてしまい、
腎不全で死んでしまうという事です。

しかも、ステージが進んだ後で治療を始めても、
もうすでに体の中ではシュウ酸カルシウムが作られてしまい、
手遅れになってしまいます。

治療としては、早く連れて来てもらった場合は吐かせたり、
胃洗浄を行ったりもしますが、
もう体がエチレングリコールを吸収してしまっている場合は、
「エタノールの静脈注射」が基本的な治療となって来ます。

これは、肝臓で
「エチレングリコール→代謝→毒性物質」
という変化が起こる前に、
肝臓の同じ代謝回路でアルコールを代謝しないといけないようにさせ、
エチレングリコールの代謝を競合阻害させようと言うものです。

エタノールを注射すれば、当然血中エタノール濃度が上がって体は酔っぱらうのですが、
エチレングリコールが分解されてシュウ酸カルシウムが作られてしまえば、
動物は死んでしまいますので、犬が酔っぱらった状態になってふらふらになろうが、
そんな事は言っていられません。

問題は、エタノールの注射が間に合うか、ということです。
注射をしたとしても、時間が間に合わずにエチレングリコールが分解されて、
毒性物質が作られてしまえば、それでもう”アウト”です。

また、エタノールを入れて競合させても、
あまりに多くのエチレングリコールを体が吸収してしまっていれば、
競合しきれず、毒性物質が作られてしまう可能性があります。

僕も以前、アイスノンを食べた犬を治療してところ、
治療の甲斐なく死んでしまった事がありますが、
他の獣医師と話をしていても、
「症状が出て来たら、だいたい死んじゃうね」
ということで、死亡率の高い、怖い中毒であるのは間違いないようです。

ポイントを抜粋しておくと、

・身近にある中毒物質なのに、危険性を知らない人が多い
・「パックを食べた」たという禀告がないと、診察してもまず分からない
・毒性物質が出来てしまった後ではほぼ手遅れ

ということです。

早い対処が必要なのに、症状が分かりづらく、
気づいた後では手遅れになっている可能性があるのが怖い中毒です。

血液検査にしても、初期には腎臓の数値は高くありません。
シュウ酸カルシウムが作られて腎臓がダメージを受け始めると、
しだいに腎臓の数値が上がって来るのですが、
数値が上がって来る段階になったら、
それはもうほぼ手遅れという事を意味しているのです。

一番有名なアイスパックというと「アイスノン」ですが、
実はこれにもエチレングリコールは入っているため、
かじって遊んでいたりすると、エチレングリコール中毒になって死亡してしまう可能性があります。

他にも、アイスパックで”食べてはいけない”と書いてあるものは、
エチレングリコールを含んでいる可能性がありますので、
家にアイスパックがある方は、一度、
内容成分を確認しておいた方が良いと思います。

暑い季節は、動物用の暑さ対策としてアイスパックを下にしいてあげるという人も多いとは思いますが、
かじって遊んでいるうちに、甘いので喜んで舐めていて、
中毒となって死亡してしまうという可能性は十分すぎるほどありますので、
「食べられません」と書いてあるアイスパックを、
動物のところにおきっぱなしにするという事は止めておいた方が良いと思います。

日常の生活の中にも、実は危険というものは案外潜んでいるものですので、
よかれと思って用意してあげたもので、
思わぬ事故を起こさないようにご注意いただきたいと思います。

なんだか 心身 もやっとしているんで
鶉の卵の目玉焼きで
あっはっは～♪と
笑い飛ばしてもらう
もやもやなんか 遠投しちゃるわ～
びゅ～ん!