昨日の不在中に
母の 体調不良からくるのか?
ちょっとした トイレ騒動があり
出先に あんちゃから 焦った声の 電話あり
いやはや ひやひや
帰宅したらば 別段 具合悪そうでもなかったものの
あんちゃが こさえててくれた おかずが
なかなかに こってりと 油を使った炒め物
母も 食べられなくもなさそうだけど
こことこ 以前より 油もの 好まなくなっているので
大事をとって お腹に優しいものを…と
真理子さんに いただいた 無農薬野菜の 中にあった 里芋
早速 出動してもらった
昆布と 石巻の丸平さんの 枯れ節で 出汁とって
人参と 鶏ささみと 凍み豆腐と共々 煮た
すんごく甘味のある んまい 里芋(味見し過ぎ!?)だったもんで
胸はって 来し方など 滔々と 説明などしたらば
「里芋 んまがったげんとも 凍み豆腐 固でぇくて ごぞごぞだった」と
うれしい半分 残念半分な感想
とほほ
煮物の残りは 翌朝 ポタージュ要員として 流用しちゃいました
なかなかに 素敵な 転生
美味しかった 里芋と 人参は ちょっとだけ残しといて
あとで 母に…と 思ったれば
あんちゃが 食うてしまってました
里芋好きじゃないっていうから 出さなかったのだけど
わたくしが あまりにも 健やかさとか んまさを 喧伝してたから
一つぐらい食ってみるかな と 思ったらしい
健やかに美味しいものを 食べてくれるのはうれしいから
まぁ いいや
素材の力に 助けられてゆこう
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