2020 年 1 月 22 日 のアーカイブ

茹玉子臭

2020 年 1 月 22 日 水曜日

ヒマラヤ岩塩 には

概ね白

淡い薄紅

赤黒っぽい

…の 三色が入ってて

赤黒っぽいのは ルビーソルトというらしく

硫黄の成分が含まれている

「匂いの気になる方は ご使用を控えてください」とな

あっさりした味付けには 確かに 気になる

でも 言うなれば 固茹で玉子のような匂い

んだらば 茹で玉子に かけちゃえ

違和感なし

むしろ 馴染む

しかし 茹で玉子なんて 普段 ほとんど食べないもんで

一生かけても なくならんかも

他にいい用い方

探ろうかな

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しばしながむる

2020 年 1 月 22 日 水曜日

いつも 味噌汁に 用いてる 出汁は

片口鰯の 煮干しなのだが

明らかに 違う子も おった

おおぉ♪

なんかうれしくて よけて とってたら

「飼うの？」とかいわれ

蘇生手術でもすっかな ふふふふふ と こたえたときには もう 家族らの話題は 別のところに行ってしまっておる

まぁ いつものことだ

しばし 眺むる

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