2020 年 1 月 のアーカイブ

パンダ豆

2020 年 1 月 1 日 水曜日

パンダ豆

丸森 八雄館にて

物珍しさだけで 買ってた

「御節なら 黒豆だべん」と 母が言ったものの

「意味付けて『白黒はっきりつける』とか 独自解釈でもいいんぢゃね?」なんて あんちゃは 寛大であった

どんな性格なのか

茹でてみたらば ささげに近い

塩味のほうが みんな食べてくれそうかな と

塩竃の藻塩で 味付けした

なかなか 良い

光も影も 共に 抱いてゆく とかでも いいかな?

なんていいかげんな 伝統無視

不真面目ですんまへん

しくじり転じてよろこびと成す

2020 年 1 月 1 日 水曜日

昨夜

そーびち忘れの 悔し紛れに

年越し蕎麦を 安易に カップ麺あたりで やり過ごしちゃえ…の 気持ちを ちゃぶ台返し

年越し蕎麦は ちゃんとやっちゃるわい と

要らん 奮起で

そーびちと 長葱を 掻き揚げにして

更級粉を 打っちゃいました

ちゃんと!と言うわりには

またもや 基礎もないのに応用と勘に頼る 粗雑挑戦者わたくし

案の定 途中で めりめりめろめろ と

蕎麦生地が ほぐれましたものの

できあがりは 恐れたほどの ぐずぐずにはなりませんでした(過去にぐずぐずぐだぐだべろべろ経験あり)

出汁の 日高昆布と 石巻丸平さんの枯れ節に 助けられて

母とあんちゃからも 概ね好評

しくじり転じて よろこびと成す

いいぞっ♪

わたわた忘れ物

2020 年 1 月 1 日 水曜日

全くもって 正月の準備もしておらず

わたわたと 豆だけ うるかしはじめた 大晦日

そこへ 近所の 親戚の割烹「遊膳」の「えみちゃん」から

「よかったらちょこっとなんだけど~」と

お節大皿 差し入れていただきましたる

わ~♪きれ~♪ありがてえ~♪

これはもう 大いに甘えて

雑煮とか 人参するめとか 豆だけ 準備することにして

あとは ばんげの お煮しめと 朝から うるかしといた そーびぢ(塩引き 新巻鮭) 焼けばいいやい と

ゆとりの気持ちで ヱビスさま ぷしっ としながら

野菜をひたすら 千切り

ばんげもぶじ 済んだあと

年越し蕎麦 どうすっかな 買い物にいくか 賞味期限きれた 更級粉で 蕎麦打つか(母とあんちゃから 猛反対されてた)と 思い巡らせてたとき

目の端に なんとなく 赤っぽい影

あっ!

オーブントースターで 焼いた そーびぢだっ!

食卓に出すの忘れてたっ!!

とほほでやんす

残念なお知らせですが ばんげにやいたそーびぢだしわすれましたとさ と 茶の間の 母とあんちゃに 報告したら

「そーびぢ ねぇくて おがすいなど 思ってだったげんとも あんだ 忙しくて いっぱいいっぱいで 焼がんねがったのがなぁ?て 思ってだったの」ですと

言ってくれよっ!

…てことで

リベンジの気持ちで

年越し蕎麦で そーびぢと 葱の掻き揚げでも 乗っけちゃるわっ!と

要らん 奮起をしちゃったのでした

御座候…やら くんくん

2020 年 1 月 1 日 水曜日

昨年末…つっても 昨日のことですが

締めの くんくん刺激は

お江戸から 帰るときに お土産に いただいた「御座候」(大判焼きみたいなもの)と

JULES VELNE COFFEEの 第一冒険譚ブレンドの 封切り

くんくんして はっきりそれがなんだかわからなくても

名前を言って 何度か くんくんしてもらったら

「あぁ♪」とか

うんうん頷いてくれて

好感触

多少の 錯綜はあっても

概ね お喋りいい感じ

「うんこでそうなんだ」とまで言う

それは 素晴らしいぞ♪

便所に 座ってもらいたいけどまだ 安定しないし 助太刀の 手が足りないだけなんだ 病院も 人手不足で そういうのに対応する方向にいってないし(聞こえよがし!)大変なんだよ…でも わかったら言ってね ゆくゆく 自分で 座ってできるようにしようね 人として 正しいかたち目指そうね♪

なんて 言ってみる

大袈裟だなぁ…とでもいうように わらってくれた

以前 父が えらく 腹立たしい気持ちになった 看護師が 相変わらずの口調で 痰取りしにきてくれて

身構えたものの

今回の対策としては

彼女の声に 被せるように 喋ってしまった

以前「ごめんなさい悪いけど静かにして」みたいなこと言われたけど

今回はなかった

父も 辛そうではあったけど 腹立たしい思いにはならなかったようだ…ふぅ

うるさくしてすんまへん

でも あなたの言葉遣いは 言っても直らないし 耐えられないのよ~♪

うっかり 導尿カテーテル引っ張っちゃって 血が出てたけど

それに対して「いたずらしないでねぇ」の人 また 来たけど

やはり「森さん いたずらしないでねぇ」とか 言ってくれちゃったけど

いたずらじゃないだろうけど なんだか気になるって思っても 引っ張ると危ないからね~と 横から口挟ませてもらったら

その方は 感じ取ってくださったようで

「あ…そうだね いたずらではないよね…森さん 危ないから ちんちん血まみれになるんだから 気を付けてね 引っ張んないでね 約束してね~」と 言い直してゆかれた

ありがとうございます

今年も そんなこんなでまいりますわ

欲張りすぎず

でも 諦めず

望みは 無理なく

より 生き物の理にかなった流れを見据えて

なるべく楽しんで♪