2019 年 6 月 のアーカイブ

ぼっくり味を 活かしたい

2019 年 6 月 22 日 土曜日

ぼっくりジャムの冒険

手応えあった「クッキー」ですが

前回 サクサク感が いまいちで

あれは ジャムの どろり部分が 多かったからかな? と

違うレシピでやったらどうかな?と

先に進む というよりも

いちど キャンプ張って なかなかに居心地よかったところの 環境を 整えて もう少しいてみる感

今度のレシピも なかしましほさんの 参照

しかし レモンクッキーではなく

甘酒クッキーを 参考にしてみる(例によって ざっぱ参照ですが)

ちょうど 二日前くらいに仕込んだ甘酒があったの 用いましたる

なんか 表面 つるんとして いかにも 手作り粉もん て 感じ

でも 味は なかなか やさしいぞ

ほんのり ふわん て 香る 松ぼっくりジャム

松ぼっくりジャムの 元の姿に出会ってない人には 気づかれないかもしれない

知った人だけ 気づく

ふわん と 苦いような ぼっくり先生の 面影

んで また 調子にのって

酒粕クラッカーレシピでもやってみよう…と 思ったものの

こちらは ぼっくりジャム&クリームチーズを ディップして食べるために

ぼっくり無しにして シンプルに ほぼ レシピ通り(油を 菜種油ではなく 米油にしたけど)

問題なく いい感じ…これは 冒険とは言わんな

しかし ぼっくりジャム入れてないのに

ぼっくりジャムつけたときの味が 勝手に 立ち上がる

なんだなんだ!?

とりつかれてるのか?

…てことは はじめから入れても 似合うのか?と

もひとつ 胡麻スティックレシピ参照して

ぼっくりジャム入れてみる

ベンチタイム的な 寝かせる やり方だったのだが

寝てるうちに 結束固くなるどころか

なにやら 内乱的な 生地 崩壊

むむむ 原因はなんだ?

やはり こっそり入れた(…別に こっそりでもないか)ぼっくり先生の存在が 余計だったか?

もろもろしちゃうとこ 仲裁役に 胡麻油に 入ってもらい

どうにか 形成

大好きな 麦の会 コッペさんの コンコンブルみたいになった…かな?

でもね 知ってる人にだけ わかる

ほんのり厳しく渋い ぼっくり先生の 懐かしい 味わい

まぁ それが全くわからなくなったら

ぼっくりジャムの 冒険の意味なくなっちゃうもんね

なくなっちゃうのか?

そのものの味を わからなくするためではなく

いい感じに 活きてる…てのが 理想ではあるけど

まぁ 欲張らず

まだまだ 残ってる 松ぼっくりジャム

駄目になる前に

どうにか 活かしたいとは 思っとるわけです

松ぼっくり耐性

2019 年 6 月 22 日 土曜日

横においといた ぼっくりジャムの冒険

昨夜 まぁ 成功の一つであろう「クリームチーズとの掛け合わせ」を ワインとともに いただいてみる

しばらく お休みしていたからか

前に キツいなぁ…と よろしからぬ 感想しか湧いてこなかった 渋みが

ふっ と 懐かしく感じてしまった

あっ ぼっくり先生 お久し振りです あの頃はたくさん先生に 叱られたけど それも懐かしい思い出ですわぁ~みたいな…

もしかしてもう わたくし この 花梨ジャムを うんと 渋くしたような

渋柿の 断面を めろり と 舐めたときのような 渋味

平気になってきてるのかも

うぅむ

今後「これうまいかも♪」て 思えても 人と分かち合えないこと 輪をかけて土星的かも

そんな 危惧なども 浮かぶ

久しぶりのワインも ごぶごぶっと 呑んでしまい

ちょ と 酔ってしまったのかも

都ちゃん

2019 年 6 月 21 日 金曜日

現場の 小学校に 到着予定 5分前に 着きました~♪のメールしようと思ったら

あらやだ

違う建物

隣の児童館に 入っちゃいまして

んでもって すぐ 隣に 曲がれなくはなかったのに

うっかり 一方通行…と 勘違いして ぐるぐるっ と 遠回り

…あほう!

でも 予定時刻ぴったりになったりして

むしろ いい感じですた(なのに あたふた 入り口間違った!メールを送信してしまうという慌て者…いつもだな)

都ちゃんたら 久しぶりなのに変わらない

PTA役員の お仕事も 楽しんでやってるみたいでよかった

85組の 親子ふれあい教室

はじめ ちょっとだけ ぶんぶんパフォーマンス見ていただいてから

体と心をほぐす…とはいえ

もうほぐれとる!

楽しむふざける真面目にやってみる

そこいらのことが ものすごく 素敵なバランスの方々

45分て こんなに短く感じるのかぁ なんて 思った

取り急ぎになってしまって申し訳ないことも あったけど

文字通り 親子(中には おうちのかたがこられなくて サポーターさんに 向かい合ってもらった お子も ちょっとだけいたみたいだけど)ふれあって笑っていてくれましたる

ぽつん とか

しょぼん とか

こちらからは みえなかったけど

大丈夫だったかな?

愉快そうな 笑顔ばかり みえちゃいまして

素敵なきっかけ ありがとうございました~♪

元気になる

2019 年 6 月 21 日 金曜日

再び 仙台へ

リハーサルへ 向かわねば

でも お腹がペコペコだ

朝御飯が早すぎた(朝5時前)

…てことで 午後2時半頃

野蒜海岸にて お昼の食事

ficelleのパン工房の ホヤッチャ(蒸しホヤ?乗っかった フォカッチャタイプのパン)と

元気になる たまごさんど(そういう名前じゃなかったっけ?)

サンドは 分厚くて 口にはいるかしら?なんつって

ばっくばくと 食べてしまいました

厚焼き玉子の 優しい味 たまら~ん♪と

声出したら

釣りに来ている おぢちゃんたちが 一斉に 振り返った

そんなに でかかったのか?声

口もでかく 開いてたのは

見られてないと思うけど

ふぅ

元気になる

リハーサル がむばる

はやくよくなれ

2019 年 6 月 21 日 金曜日

石巻の ficelleのパン工房

体調 整え中の 清美さんには会えなかったけど

仕込んだパンは

「父ちゃん」が 守ってくれてたで

改めてお話しできて うれしかったで

早くよくなれ~!て 願いを込めて

受け取ったで…その思いもね

また行くよ~♪

まだまだ複雑な気持ち

2019 年 6 月 21 日 金曜日

小学校での おつとめ終了して

夕方 ジャズダンススタジオグァテマラさんのリハーサルまで 時間空き

ちょいと パン買いに 北上

震災後に 道路が開通したあとも 心情的に 通れなくて…てとこを

『線量計と奥の細道』執筆前の 助さんを 石巻のお友だちに会ってもらうに お連れするとき

そんな話をしたら

「なら なおさら その道を通りましょうよ」と せなか押してもらったことを いつも思い出す

海岸沿いの道

まだまだ 整ってないからなっ!と

怒りを含むような口調で 誰かに(大きな流れに)言いたくなる

そんな気持ちを おさめながら

今も 複雑な思いで 通る道

メイクもする

2019 年 6 月 21 日 金曜日

本日は かつて TAP SHOTSで 共に踊ったことある 都ちゃん ご縁で

仙台の 小学校 親子ふれあい教室で おつとめ

はじめ 素顔で こころとからだをほぐす講座的なものを…だったものの

「ぶんぶん」のほうが ノリノリになるのでは?という ご提案から

メイクもすることになりましたる

早目に出たら

早すぎて

途中 時間調整休憩やら

運転手袋が くたびれすぎていたのを 新調したり

心機一転

ふふふ たのしみだ~ん♪

虫成分 補充

2019 年 6 月 21 日 金曜日

こことこ みどりこさんに 出会えぬ と うなだれとりましたが

先日 ちょい と 草むしりしたとき

もに…と まだ ちっこい べにすずめ幼ちゃん

ぬは♪

愛らし

食べてたのは かやつりぐさ系かな じしばりかな?

んじゃ ここいらへん むしらないでおくね なんつって

話しかけとるよ また

虫成分 補充♪(食べたわけじゃないからな)

みんなにこにこになれ

2019 年 6 月 21 日 金曜日

一昨日

おひさま原っぱ保育園の お散歩で

よく 四つ葉見つけちゃうよなぁポイントで

また みつけた

あれれ まだまだある…と 摘んでたら

「なに~?なに~♪ちょ~だいっ」て おこたちが 集まってきたので

おうちへのおみやげにもいいかな と どうぞ したら

ぶちっ

…まぁ そうくるわな

いいんです ちぎったって

あなたたちは わざわざ みつけなくても 幸運のかたまりですから

とはいえ やはり おうちのかたは よろこんでくださるだろか と

あとで おみやげにできるように みんなのぶん とっておくね~ なんつって 摘みました

先生たちの分も

なんか よくばりみたいだけど

ほんのささやかな「うれしい♪」のきもちが

いろんな たのしいことを 生み出してくれますように と

願いなど込めて

みんな にこにこに なれ~♪

うちにきていただく

2019 年 6 月 20 日 木曜日

一昨日 ジャズダンススタジオグァテマラさんとこへの タップ出張稽古

七月舞台の 振り付けは 完了だ♪

あとは 楽しんで 踊り込むだ♪

浮き浮きの 帰り道

ビル解体後の 更地

大雑把に 駐車場として 用いられているものの

そのうちまた なんにゃらか 建てられてゆくであろう土地

しおしおになりかかった しろつめくさに 目が留まる

うちに 来てくれるかな?なんて 話しかけたりして

ちょいと 掘ってみる

レスキューというよりは ただたんに うちの庭にて 咲いてほしかったのですが(以前 勧誘に 失敗したことあり)

なんとか 根っこ ぶぢっ…とも 切れずに 抜けた

手持ちの 袋に 入れて

近くの自動販売機で 水買って 浸してみる

よくよく見たら ひとつが 四つ葉

おぉ♪

なんかちょっと うれしい

根付いてくれるといいなぁ

勝手なこといってるよね

すまぬ