2009 年 9 月 4 日 のアーカイブ

「がざまんね」問題

2009 年 9 月 4 日 金曜日

今日とある いきさつを見て ははが 一言「がざまんね人だ」と。
家に帰って その話題になったら ちちは「『がざ』・・・じゃなくて『がだまんね』だ」と。
おわかりのかたいらっさる?
要領の悪い もたもたした人に対して 言う言葉なんだと。
これは わたくし 存じませんだ。
「〇〇がまわらない」てな 言い回しかも・・・というと
ちちが ポケット電子辞書を ぴこぴこやりだした。
「大字林」や「字統」ぢゃあるまいし そんなもんに「がざ」だの「がだ」だの 載ってるもんかってんだ。
ううむ、久々に 糸口がわからん言葉に出逢った。
しかし あんちゃとの面会で 会話できたのが うれしくてほっとして 気が緩んだからか 
こんなことで 笑いながら 言い合ってる ちちはは・・・平和だ。
ちょっとした回復の兆しが こんなにも 気持ちをほぐしてくれる。
あんちゃ・・・喜びを ありがと~。

すったもんだこまったもんだ

2009 年 9 月 4 日 金曜日

よいこのみなさんは 確定申告なんて 年度末に きっちりなすってますでしょ?
人間 易きに流されちゃいかんね・・・特にいろいろ 公の恩恵いただくときはさ。
昨年の今頃も 次年度こそは!と 思ってましたが この体たらく。
でも、私1人の問題ぢゃなくなって 焦りましたもの、
次回は年度末にきっちりとっ!
今年の三月あたりは ちち退院とか、色々あったなんてこたあ 言い訳(ちちから 珍しく「色々大変な思いさせてたからなあ」・・・なんて ねぎらわれ 恐縮!たいしたことしてませんもん)。
毎月・・・いや 毎週・毎日でも 使ったものは まとめてつけときゃいいんだよなあ。 
昼下がりに 市役所行って 未完成で にゃにゃこにゃ(もつれて乱れた様子)な書類を
どうにかこうにか 戸惑いながらも まとめてくだすった係りの方・・・すみませんでした。
めでたく 申告完了して 気持ちも新たに・・・と部屋に戻ると
昨年度分の領収書から 仕分けされて 若干すっきりした 今年の領収書たちが
しかし 依然として 全部ごちゃっと 一袋に。
んんんん まあまだ 日はあるさなんとかなるさ・・・(以後 文頭に戻る・・・て予感) 

ハックルベリー実験劇場

2009 年 9 月 4 日 金曜日

眼に良い といわれている ブルーベリーよりも
更に強力に良い・・・と いわれて 巷(角田周辺?)で 評判の ハックルベリー。
ブルーベリーと比較して
#ビタミンA 5倍
#ビタミンB1 4倍
#ビタミンB2 1.5倍
#ビタミンC 3倍
#カリウム 5.5倍・・・(いずれも はは友人・かっちゃん調べ)
最近あちこちから 大量にいただく。
黒々とした まあるい実
大抵 甘~いジャムにするけど、そんなにたくさん摂取できない。糖分摂り過ぎになるっちゅ~の。
生で食べると、ほんのりの甘みはあれど、茹で上がってない ささぎ(さやいんげん)や茄子のような はたまたホウズキのような 青臭い独特の味が 口の中に残ってしまう。
そこで、クエン酸を効かせて あっさり甘酸っぱい寒天を作ってみた・・・取り急ぎ作ったので 寒天溶け残ってて 大不評。「ま、うまくいったとしても うんと美味いもんではないね」・・・と けんもほろろ。とほほ
茄子っぽい味ならば!と さささ と塩茹でして、タイのグリーンカレー業務用ペーストで 玉葱と共に煮込む・・・なかなか素敵な味(グリーンカレーの 強い味に紛れただけか?)・・・でも、グリーンに濃い紫色を混ぜた、はっきり言って「どぶ色」
「食欲全くわかない色だね」・・・ごもっともですだ。
茄子っぽい・・・てことは、味噌田楽みたいに挽肉と炒めたりして
・・・と 案をひねりだす わたくしに
「どうぞ1人でご自由に」と ちちはは。
「それより 確定申告書類まとめたの?」
・・・て ごめんなさい!逃避してました。
あとひといき!2、3の項目 計算したら、箱の中に当てはめる(ここでいつも 躓く)だけぢゃ!
ハックルベリー・・・にがりの入った 沖縄の 雪塩で 煮た時の煮汁の色が
びっくりするよな 青緑色。
あんまりびっくりしたので 壜に入れて 眺むる
・・・つうか はよ作業進めろやあ!てことだが。食べ物から出たとは思えぬ色
今 階下に降りたら ちちが ハックルベリーを煮込んで ジャムを作っていた。
前回 ちち製作ジャム・・・まだ 残ってるぢゃないか?
・・・といったら「また おまえに 妙なもん作られちゃ困るから」だと。
失礼しちゃうわ!