台所窓辺しげしげさんたち

パインアップル率　高い高いですが

かなり　ここの環境に馴染んでくれたか

しげしげしすぎるほど

葉っぱが　旺盛で

窓を押し

己の　収まり瓶を　傾がせており

斜めってるまんまでは　ちょいと　窮屈かな　と

ひとつ　植木鉢に　お引越ししてみた

もう　どれが　フィリピン子さんで　沖縄子さんで　台湾子さんか

判別できなくなってしまいましたけんど

まぁ　そんなん　どうでもよい

より　のびのびしてくれれば　よい

しかし　朝晩冷え込んできてるので

もう　屋内　おっこみかなぁ

息が白く見える　宮城県であります

本日のおにぎりアクション

三年前仕込みの　梅干し入り

おにぎりのイラストみたいな　三角形（不慣れ）

できたぞ〜♪

やっぱり　よそ行きな感じだなぁ

倉庫　一号館奥に

１９年前仕込みの　梅干しかめ　発見

人生で３回目のやつだったかな？

その　前のやつみたいに　すごい結晶　はえてるかな？

後で開けてみよう

OnigiriAction

今月の　保育仕事　壁絵担当
　
４回　勤務のはずが

月始めに　県外よりの来客で　デイケア利用停止出勤不可能！の　騒ぎで　欠勤し

翌週「すいかのすもう　めろんのめいしょうぶ」だけ　足して

先週は　園の週末イベント　景品用箱　装飾を頼まれ

壁絵に　着手できず

でも　せめて何か一つ…と

「ぎんなんが　やるのは　なーんだ？」とか

お子たち　こたえられんであろう　なぞかけなど　貼ってみた

一人遊び的ですけどね

あとは　今週　一回あるので

もう　ひと遊びしよう

昨日の午後は　財団関係の　会議…ズームワークショップのため

資料を　プリントアウトしに

５ブロックほど先の　指定　コンビニエンスストアへ

余裕持って　臨むぞ〜と　

珈琲など用意してたら

ざわざわどでででっ　と

いつも以上に思って　じゃわめく　仔にゃんこら

もしや…と　見やれば　案の定　鼠捕獲で　盛り上がっておりますた

しかも　比較的元気な状態らし

ううぅ

なんとか　追い込んで　ねずみ咥えた　にゃんこごと　

外でやれやぁ！と　放り出し　扉を閉める

その後　無事　ワークショップ終えて　閉じこもっていた　部屋から出て

ばんげの支度　始めたら

再び　ざわざわどでででっ！

…デジャ・ビュ？

またもや　やらかし始めてました

新たな　ねずみ様だろか？

薄暗がりの　階段　曲がりかどあたりで　ぴょんぴょこしてる

相対する　仔にゃんこは

比較的　びびりな　姿勢

一度　噛まれでもしたか？

このままでは　家の中のどこかに　放たれてしまう

…てことで　余計なお世話様　わたくし　出動

虫採り網（主に台所の蠅をとるため　常備しとる）にて　捕獲して　今度は　逃げ果せろっ！と　外へ放る

ふぅ

寒くなってくると　ねずみらの　動きも　鈍くなってくるのだろか？

今朝は　穏やかに　と　思いきや

ちちはは　デイケア送り出し　寸前に

三度の　ざわざわどでででっ!

たのむうううぅ　外でやってくれろ！！と

虫採り網で　ねずみ様　捕獲して　外に放る

飛び出し追いかける　仔にゃんこら

よしっ　しばらく外で運動してこいっ　と　締め出し

無事（若干　父　おむずかりあり）　ちちはは　送り出し

ふぅ　と　一息ついて　庭見たれば

犬走りに　亡骸…

今朝は　逃げられず　ちゃんと食べてもらえず…の　残念な状態でしたのね

弔う

ねずみ盛り　続くんだろか

いろいろと　思いは　乱れるけど

受けて立つわい

できることなら　忙しいときは　やめてもらいたいんだけど

そうはいかないんだよな

むしろ　忙しいときに　始まるんだよな

なんだか　面白いもんだね

ははは（笑っておく）

念佛さんの　ココノツファームから　送っていただいた　第一便は

無農薬　青檸檬と　檸檬の葉っぱのセット（おまけの　レモングラス…これまた　んまい♪）だったのだけど

檸檬の葉っぱの用い方に

パパラホテス（paparajotes）という　スペインのドーナッツ的なものがあるとな

檸檬の葉っぱに　ドーナッツ的な生地を　まとわりつかせて　揚げるもの

生地に　檸檬皮のすりおろしと　シナモンを　混ぜ込む

揚げたら　シナモンシュガーを　まぶす

そんなあたりが　ポイント

んで　またもや　ポイントを抑えつつ

基本を　かなり　逸脱してみたりするやつ　わたくし

小麦粉でなく

ベーキングパウダー使わず

量も　適当に…て

なんかもう　本家本元さん　ごめんなさい　だけどな

米粉と　牛乳　同量くらい

その半分くらいの卵

卵より少し多いかな？の　甜菜糖

塩と　重曹　ひとつまみずつ

レシピ通りなのは　檸檬の皮のすりおろしと

シナモン（十数年前に　神戸の中華街で買った　もんのすごく分厚くて硬い　桂皮の　擦り削りおろしたもの）を　入れたことかなぁ

揚げ油も　レシピだと　オリーブオイルだけど

米油にしましたる

要は　揚がればええんぢゃ

できるもんです

母とあんちゃは「んまい…けど　食いづらい」（葉っぱから　こそげるようにして　食べるの）てんで

葉っぱから　外して　みたら

結構　残念な　見た目になるので

うむむ

でも　あれこれいいながら

ばらぼろと　こぼしながらも

楽しく美味しくいただきましたる

パパラホテスの朝

さわやか　すこやか　な　香り

少し硬めに炊けてしまった　ご飯に

まだちみっと　水分　飛ばしたほうがいいかな？の　おからを混ぜて　お握る

補い合って　いい感じ

牛蒡人参干し椎茸長葱卵　入ってる　おから

こりゃもう　完全食品！

…いや　言い過ぎましたけど

んまい

OnigiriAction

宮城県内の　情報番組で　やったらしい

角田の　青パパイヤ

かくだ道の駅にて　買ってみましたる

青パパイヤは　

タイで

タイ料理の　お店で

食べたことはあるものの

そのものの味の記憶はない

辛すぎる調味料の辛い　思い出だけ

南国フルーツの中では　成分について　一番　研究が進んでいるらしい

昔　プロゴルファーの　岡本綾子さんが

ヘルニアだったかの　手術でも　良くならなかったのに

青パパイヤの　成分　パパインの　錠剤だか　注射だったかで

回復した　という　ニュースを　覚えている

もちろん日本に　パパイン関連の　健康食品的なものも　治療薬もなくて

外国での治療だったと思うけど…

https://www.apha.jp/medicine_room/entry-3755.html

↑↑↑↑↑

薬との飲み合わせも　あちこちのサイトに　出ている

成分的に　強いのだな

効果あるけど　用い方を間違うと　危険なものなのだな

ワーファリンとの　飲み合わせに　注意が出てる　てのは

パパインは　血液サラサラ効果も　あるみたいだ

母　脳出血で　倒れてからは　ワーファリンじゃないものに　変えたけど

それ系の薬なわけだから

注意は必要かな（でも　かつての禁止食品　納豆など　解禁になったけどね）

触れただけで　ぬるろりぬるろり　と　白っぽい汁が　みずみずしい蝋状になって出てくる

やる気満々の　なんにゃらか成分だね

もしくは　「あく」か？

肌が弱い人は　かいかいになるらしい

一応　かいかいまではいかないけど

なんとなく　表皮が　何かを感じてるようでもあり

とりあえず　千切り千切り千切り千切り千切り…して

あく抜きして

和え物サラダと　炒めものに　してみた

母と　あんちゃの　感想は

「かでぇ…」でした

素材の味は　ほぼない

あく抜きしすぎたかな？

あの　ぬるろりぬるろり…てのが　ある程度の　味わいをくれるのかな？

「噛んでると　顎疲れる」と　かなり　残されそうな気配だったもんで

わたくし　あとを引き受け　平らげましたが

顎　痛ぇ…

しかも　口角が　「そじて」くるような　感じありあり

翌朝　ちょいと　胃が　泣き言を言ってるみたいだったし

パパイン　かなり　やりよるらしい

あと一掴みほど　千切りしたものが　残ってる

かき揚げにしてみるかな？

熱にも負けない　酵素だというからね

しかし　またもや　なまだらこかして　錆らかせた　包丁が

若干　美しくなり

もしや？と　剝いた皮で　改めて　こすったら

あら素敵　錆　取れますのよ！

ココナッツの時ほどじゃないけど

酵素パワーだな

うまく付きえば　あれこれ　素敵なものに結びつくと思う

興味ある方は　話の種に　どんぞ

おにぎりアクション

切り干し大根と干し椎茸と生姜の　炊き込みご飯の

おこげのあたり　を　握った

いつもの味より　うっすらしてるなぁ　と　思ったけど

そうだ

あぶらーげを入れるのを　忘れてた

まぁ　それでも　んまかったのだけどね

OnigiriAction

からだめりめりしちゃったので

母　お昼寝　助太刀した後

わたくしも　すこぅし　お昼寝…と　思ってたものの

おひさまぽかぽか　

虫たちよろこび　庭飛びまわる　のに　つられて

ふらふらと　庭巡り

草引き抜き

胡桃拾い

土いじり

虫追いかけしてるうち

あらやだ夕方！となってしまい

気づけば　からだめりめり　重ね重ね

でもまぁ　ひさしぶりに　虫寄り寄りて

満足

未明の　牛太郎　ちくちく時計が　早すぎて

二度寝

若干　寝坊したとはいえ

まずまずのゆとりあり

九時からの　ケアマネージャーさんとの面談に　間に合えば…と　朝ご飯の後

あんちゃにも　珈琲を…と　淹れてたら

にゃんこらあちこちうんこタイム

ぬうぅ

片付けねば　と　立ち上がり

その勢いで

応接できぬ応接間を　若干　応接できるかも…の間に　整える（母の車椅子が入れるように　本を移動する）

…なんてしてたら

父の経管栄養　終了しているはず！と　思い出し

あっという間に　面談　十五分前

母　起こしてないぢゃん！　と　慌てて　声かけたら

父の　うんこさん　お出まし　気配

しかも　ポータブルトイレに座ってもらった　母も「うんこ出る…」と　きたもんだ

本日　隣町の病院に　ゆく予定のあんちゃだが　まだ　出かける時間ではあるまい　と

頼もうとしたら

あんちゃも　トイレ…そういや　市の検診で　検便あるのに　いつものようにもよおさない　とか　言ってたな

トリプルうんこタイム…いや　にゃんこらのもまとめれば「クアドラプル」うんこタイムですがな！！

起きて早々　だしてしまった　わたくしも　一緒だったとしたら「クインティプル」だな　わはははは

笑ってる場合ではない

トイレから出てきた　あんちゃに　母を頼むっ！と　声をかけ

ケアマネージャーさんに　十分ほど　あとに来てもらえませぬか？と　電話し

どでばだどさくさ！と　父の　御襁褓替え

経管栄養終わってすぐなのに　ベッド頭フラットにして　ごろごろ転がして

ひやひやはらはらしたけど

「なんだっ！いでぇ！うううぅ　だめた！！」と　唸り　

ちと　噎せたような　喉っぱみしたけど

どうやら無事

ふぅ

なんとか　間に合いました

まぁ　焦るこたぁないのだろうけど

ついやっちゃうね

ゆとりかと思いきや　の　どたばた

まぁ　これも　めりはりかしら

しかし　その　めりはりで　

からだ　めりめり

左側の坐骨神経ちくちくり！と　警告音声的なもの　出し始めまして

洗濯しようと思ってたけど　ちょっとよくないかもぉ〜なんて

サボる理由を見つけて

なんとなく　ほっとしたりしてるかも

冷めちゃった珈琲　こぷっ　と　飲み干して

もいっぱい　淹れよかな