2021 年 8 月 19 日 のアーカイブ

物語が見えるような動画

2021 年 8 月 19 日 木曜日

顔本動画なので みられぬかたもおるだろうけど…

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謎ジャム…じゃなく

2021 年 8 月 19 日 木曜日

先程の 謎ジャム…

ちょいと 解凍して いれものから 容易く出せるようになったのを

ヨーグルトに 混ぜる前に ちょいと舐めたら

あら 塩っぽい味

どうやら 薩摩芋とか 用いた ピューレというか ポタージュみたいなもんでした

あぶないあぶない

味 確かめてよかった

ヨーグルトには

年代物らしき ブラックベリーだか ハックルベリーの ジャムらしきもの(なんて不確か!)混ぜることにしました

父がこさえたやつかな?

だとしたら 三年ものだな

結構ある

冷凍庫だから

熟成はしてないだろけど

ありがたく楽しみますわ

冷凍庫の奥から

2021 年 8 月 19 日 木曜日

冷蔵庫の奥に眠っている 謎ものを 整理する

物はわかっても 年代不明とか

物自体が なんだかわからないものとか

まぁ とにかく 食べ物のはず

冷凍庫の 鶏ガラ(いつのものかわからんが そんなに古くないはず)を ぐつぐつして スープ

山椒の実(多分 2年前の)と 荏胡麻の実と しらすを 合わせて たいて ふりかけに

去年の 三年番茶と 他の茶葉っぽいものを 合わせて煮出して お茶に

もう何年も前の いただいた酒粕(色が変わっとる!)が 野菜室奥にて 発見…そんなに 奥行きあるわけでないにしても 死角!…てのは

実験的に 胡瓜の粕漬けにしてみた

美味しく食べられた

さて お次は なんだかわかんない ジャムっぽいもの(去年かな?ソルダムとかかな?)を

ヨーグルトに混ぜてみよう

おなかは いたって 快適です