2018 年 9 月 4 日 のアーカイブ

甘酒

2018 年 9 月 4 日 火曜日

うちで 甘酒を飲むのは

わたくしだけなもんで

たっぷりできると うれしい反面

駄目になっちゃう前に 頑張って 飲まねば という

うっすらとした 焦りもある

そこで 今回は 甘酒を 積極的に 料理にも取り入れちゃえ キャンペーン

気づかれぬ程度に 美味しく 健やかに 活きてもらいましょう♪

本日お昼に ポタージュこさえてみました

馬鈴薯 玉葱 薩摩芋 ブロッコリーの残り（芯やら皮っぽいとこやら葉っぱ…うちの人々 手をつけない いつもはわたくしが食べる担当）甘酒 伊達の旨塩

いや～♪んまいわ

自画自賛だけでなく

母も「あら んまいごだ♪」と 高評価

甘酒由来であろう とろみが すべての素材を 分離させずに 抱いている感じ

いいぞいいぞ

可能性の 光を見たぜ

ばんげの 秋鮭の味噌マヨネーズ焼き…なんてな はいからなもんも

甘味に 甘酒

甘酒らしさが 目立たないから

母も あんちゃも 文句なしに 食べてくれました

これからは 躊躇わずに甘酒頻繁に 仕込んじゃおっと

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パン職人づくり

2018 年 9 月 4 日 火曜日

本日は

あんちゃから 依頼の

パン職人を作る つってて

ぼやぼやしてたら もう 昼近い

でも あわてるな

時間はまだある

焦らず

でも躊躇いすぎず

思いっきりいくぜ

…でも 他人さまが 装着するものなので

己のもののときよりは

慎重にいくぜ

どこを落としどころにするかな？

たのしみ

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