うっかり買って

うちの人々が　難色示した　ビーツ

もうこうなったら　本来　ビーツが　より多く　用いられている　ボルシチ　作っちゃろうぢゃないのっ！と

鼻息荒くなり

丁度　スーパーマーケットヤマザワさんの　２０％割引券があったので

オーストラリアうしの肉など（和牛は　薄切りしか出てなかった）奮発してしまいました

どこの富豪だよ！？と　己突っ込みしてしまう　非ぶるじょわじ…

んで　ウクライナの方が　こさえているという「究極の」やり方を　やんわり真似してみた

毎度御馴染み　本格的…風

基礎もないのに　応用に走る奴　わたくし

でも　今回は　だいぶ　逸脱せずに　やってみた

ウクライナ料理だけど

用いた　オリーブオイルが「パレスチナオリーブ」だったので

近々読まんとす　ウクライナについてのと　パレスチナについての　ご本　並べたら

つい最近　きっかけあって　手に入れた　ご本と　著者が　おんなじ！

知らんうち　おんなじ人の　続けて読もうとしてたのだな（著者名をみて買ったわけではなかった）

ほほぅ

まぁ　こことこ　芋蔓式　読書だもんな

繋がってるんだろうな

…んで　本格的風ボルシチは

基本が　わからないものの　

ビーツの　苦味は　口に残らない　というか　跡形もない

はじめ　サワークリーム　見当たらないので

手持ちの　クリームチーズに　生クリームとか混ぜて　のばしたりすればそれっぽいかな　と　思ってたものの

たまたま　別の用達しで　出かけたとこに　あったので

ちゃんと　用いたぞ

なるほどね　んまいものだね

母にも食べてもらえそうだな（でも　本日は　念の為　こさえといた　凍み豆腐の　鶏ひき肉詰め煮にしといた）

明日の昼にでも　食べてもらおう

あんちゃはどうかな？

温かくて酸味がある…しかも　トマトも入ってるので　微妙だが

本日外ご飯食べて帰るそうなので

明日朝でも　味みてもらうかな

もしも　母も　あんちゃも　これはちょっと　食べたくない…になったら

わたくし　１週間　ボルシチ生活になりそうな量でございます

ま　それもまた　ありか

Дякую, Україно, за твою смачну їжу.

昨日　用達しから帰って

開口一番に

「『たすけてください』ていわれて　たすけてきたぜ」と　報告したら

は！？また　何か面倒なことに関わってきたんすか？な感じで　目を剥かれた

いや　嘘じゃないけど　ちょ　と　驚かせたかっただけなのですわ

ヤマト運輸と　ファミリーマートの　コラボ商品　オムレットの　消費期限が　本日のもの…てのに　貼られていたシールに

「たすけてください」て　書いてあったのを見て

まんまと　のせられただけですの

たすけてきたやつは　わたくしが　食べるので

他に　月曜までの　２つ　買ったから

母とあんちゃは　そちらをどうぞ

…なんだけど

母の　糖尿外来が　火曜にあるんだよな

こことこ　緩めだったのが　検査に影響してないといいけどな

まぁ　数日　甘いもの食べたからとて　基本的な血液成分に　大きな変化はないらしいけど

検査終えてから　どうぞ　にするかな？

消費期限が　一日二日　過ぎたとて　問題はないだろうし

そんな　呑気なこと　迷い思い巡らせる朝

桜飯…蛸飯を　炊いてみた

やはり　蛸嫌い　言うてた　母は

別段　意に介さず

ぱくぱく食べてくれた

あんちゃも　まずまずの反応

よかった

しかし　付け合せに　ビーツの　甘酢漬け　だしたら

不評

あんちゃなんて　ちょ　と　厚めに切っちゃったのが

「噛み切れん…」と　眉根寄せるほど

味についても　後味で　うっすら　苦味が　まとわりついてる感じが

「もう　食べなくていいかな」と　なってしまい

ううぅ

あと　二株ありますのよ

これ　ボルシチにしてみたら　どうだべ？

材料　作り方を調べてみるも

多分　母と　あんちゃは　喜ばないだろうなぁ　な　感じ

焼き野菜のほうがいいか？

…なんて　受けたり受けなかったりの　食べ物ありて

これもまた　彩り豊かな　起伏てことで

たのしや

こことこ　週末　あんちゃ頼みが　続いてるし　と

本日は　なるべく　あんちゃの　負担が軽くなるように

フィッティング補聴器も　つけっぱなしで

母の　呼び声を　キャッチしたら

肩マッサージは　なるべく　わたくしが対応するようにした

まぁ　それでも　先取りせず　呼ばれるまで　出動せずにいたもんで目の前におるから　と　頻繁に　母に　呼ばられることに　苛…てのは　あって　申し訳なかったので

おさんどんは　いつも以上に　あんちゃ　うれしがるメニューなど　心掛けた

昨日のばんげは　あんちゃが　なぜか　大量に　ご飯を炊いてくれたのだが

それが　たぶん　あんちゃ生まれてはじめてであろう「炊き込みご飯」

炊き込みご飯のもととか　なんも　用いぬ　しめじご飯

すげぇ！と　感動した

んで　味付けを　全くしなかったものなのだけど

びっくりするくらい　それぞれの素材が　影響しあっていない

ひとつの会場に　席隣り合わせで座ったけど　全く　会話を交わさぬひとり　と　ひとり

…てなかんじ

わはははは

でも「レトルトのカレーをかけたかったから味をつけなかった」てことなので

そういう意味では　全然　邪魔にならない　問題ない

ただ　ここまで　しめじが　まるで　無言…みたいなの

初めて食べたかも

そして　初めて　といえば

本日のばんげ　奮発して　すき焼きっぽいものにしたのだけど

母は　昔から　すき焼きが　あまり好きではなくて

しかも　生卵も　嫌いで

つけて食べるなんて　絶対嫌！な人だったのに

本日　卵を　かき混ぜたところに　すき焼きを　浸しておいといたら

何も言わずに　食べた

…食べられるぢゃ！

まぁ　どんどん　ぱくぱく　な　感じではなかったけど

食べられてましたで

よかったよかった

大団円なる　本日…なんて　気持ち　まとめんとす　とこでしたが

そののち　しっこ助太刀　あんちゃが　一人でやってる時　しくじり

またもや　母　ずり落ち尻餅

すぐさま　加勢に　行ったけど

わたくし　朝に　ケアマネージャーさん　来られる前に

滅多にやらぬ　掃除（箒で　動線を　ちょいと　掃くだけ）で　ぎっくり腰未満になっており

こわごわになっちゃいまして

でも　なんとか　二人で　持ち上げ　ベッドに　乗っけられた

わたくしは　足の　思わぬとこ　一瞬攣ったけど

腰は　無事

いやはや

さほど　活動的でもなかったのに

なかなかに　起伏に富んだ　１日でしたわよ

「昨日の夜何食べたの？」て

他意なく　真っ直ぐ　訊いてくるのって

平和だなぁ　て　幸せな気持ちになったりする

…まぁ　訊いて　参考にして　ばんげのこと考える労力　減らしたい　とか　あることもあるようだけど…

昨夜は　パントマイムお師匠　はとちゃんまんちゃんちで　ご馳走になったのが　はじまりの「池波正太郎鍋」の　スペシャルバージョン

池波正太郎の　食のエッセイが　好き　と言ってた　はとちゃんまんちゃんが

その中に出てきた　と言ったのだったか

小説の方に出てきたのだったか　忘れてしまったけど

うわわ〜うまっ♪て　感動したこと

その時　まんちゃんが　しみじみと「油揚げって　天才だよな」て　言ったこと

「本来　大根と油揚げだけみたいだけど　スペシャルで　水菜とか　豚コマとか　いれると更に　うまいよ」て　別バージョンもいただいたこと

今　なかなか　お江戸に行けず　

毎週木曜　パントマイム稽古のために　上京していたのが　夢のようだなぁ　なんて思いながら

しみじみと　旨味噛み締めつつ

今年は　稽古に　たどり着けなくても　会いに行くっ！と　

ここ数年　心に誓いながら　叶えられずにおったことを

まだまだ　諦めずに　思ったりしていたのでした

電熱器　まだまだ　現役だぜ

DADACAさんの　お試し　お楽しみ詰め合わせ

昨日届きまして

たのしいなぁ　て　うきうきが

瞬く間に　消え去る勢い

まぁ　お試し　てのは　そういうものでしょう

んで　ぬいぐるみも入っており

ちょ…見本と　だいぶ違うのでは？と　思ったりもする　歪みっぷり

縫製甘くて　穴空いてますけど…

ぬいぐるみを愛でるということも　ひさしくなくなっていたので

飾っておくか　と　玄関においてみたものの

なんか　ちょっとそれも　申し訳ないような

ぬいぐるみとしては　まず　撫で撫でするものであろうし　などと

久しぶりに　抱っこなどしてみる

「悪巧みしてるみたい」とか　言うな　あんちゃよ！

歪んでるのが　むしろ　愛しくなったりもして

そういや　己の分身のように

もしくは　親友のように　ずっと添うていた　ぬいぐるみ達（自己認識が　うさぎだったもんで　ぬいぐるみも　ほぼ　うさぎばかり）は　押し入れに入れっぱなしてるよなぁ　そのうち出さないとなぁ　なんてことを　考えたりもして

まずは　風呂に入れて　洗わねばならんですかね？

取れない染みはあるだろけど

…てことを　考え出したら

昨日一昨日でた　特殊洗濯を　洗わぬまんまであったな　わはははは　とか　笑っちゃいながら

昼下がりの　珈琲時間

醤油（去勢済　4歳）が　やってきて

珈琲の　匂い嗅いで「く〜さいく〜さい！」的な行動とられて

ちょっと　がっかりしながら　愉快でもあり

本日

昼ごはんを　近場に食べに行くか　という　あんちゃの提案

親戚の「割烹　遊膳」は　予約のみの日だったようで

「味亭すけろく」さんに　ゆくことになった

団体さんが　到着せんとす　てな　まだ「準備中」札の　どたばたのところ

「あっ　どうぞどうぞ〜」と　開けて　迎えていただいた

んもう　わたくしは　何年ぶりでしょか？くらい

先代が　父と　同級生だった　仲良しさん

その方が　亡くなった後も

父が　車でなく　電車通勤などもしていた頃

真っ直ぐ　帰らずに

すけろくさんに　寄ってから　帰る…なんてこともあり

飲みすぎて　れろれろして　うちに電話よこして　迎えに行きがてら　お相伴にあずかる　とか

「おかあさん」に　うちまで　送っていただくなんてこともあったっけな

でも　それよりも　震災直後

すけろくの「おかあさん」が　だし巻き玉子を

「とってたって　駄目にするばっかりだから　みんなに食べてもらいたくて」と

「回覧板回すあたりの人たち」に　配り回ってくださったんだ

翌日は　つてのところから　牛乳を　受け取ってきて

「鍋かなんか持ってきて〜」て　呼びかけて

分けてくださった

あの日々のこと　ありがたくて　あちこちで　喋りまくって

そして　喋るたびに　ありがたさや　心意気のあたたかさに　泣いてしまう

「おかあさん」ご本人に　何度か　お伝えしたこと　あったものの

本日　カウンター越しに　厨房におられる姿に　頭下げたらば

出てきてくださったので　

またもや　そのお話　してしまった

話してるうち　

あの日の　牛乳は　舘山から　譲り受けたもので　ごしゃめしゃになった　狭い道を　ドキドキしながら車で行った　とか

お店に　出入りしてる方の車は　流されて　会社のトラックで　帰ってきた　とか

震災の日に　四千枚の　海苔届く筈だったけど　東京に戻ってしまって　後日　四千枚に　だいぶ上乗せして　白石営業所まで（震災後　しばらく　個別宅配できなくて　営業所止まりになってた）取りに行って　避難所に　差し入れした　とか

新たな　エピソードなども　聞かせていただいて　

多くの方々が「すけろくさんに　足向けて寝られない」て　言っておられたっけな　なんて話して

ついつい「おかあさん」と　二人して　泣いてしまった

ちょうど　そこについていた　テレビで　震災後十五年　とかいう　文字が見えてて

「あれから十五年…て　十五歳年取っちゃったってこと？もう　８３よぉ」と　おっしゃる

いや　歳って数字じゃないわ　とか　改めて思う

あの日のそんなこんながあったからこその　今

ひとの　思いに　励まされ続けるということを

きっとこれからも　忘れない

味亭ちらし丼　美味しうございました（あんちゃは　天麩羅定食）

これからも　みんなの胸のうちに灯る　あたたかな光の存在でいてくだされ

昨夜

あんちゃが帰宅して　着替えたら

すぐさま　揃って　ばんげの宴を　迎えられるように（ただ　一緒に　ご飯食べる…てだけですけど）時間見ながら　ととのえていたら

あれれ？

帰ってこない…

買い物に寄ったようで

３０分くらい　いつもより遅かった

途中で　火を止めればよかったのだけど

とろ火で　蒸し続けた　海老紫蘇焼売的なやつ

べろべろぐちゃぐちゃにしてしまった

やはり　生でも食べられる…てな　ライスペーパーの場合は

加熱を　しすぎちゃいかんな

味は良かったんだけどねぇ

３つばかり　残ったもの

朝　温め直すに　クッキングシートから外すのが　更に　難あり　崩壊したので

海老雑炊に　してみた

なかなかいいぞ♪

んで　昨夜　母の就寝助太刀してくれてた　あんちゃ

母が　いつも以上に　立ち姿勢保てず

移乗　しくじり　ずり落ち尻餅

さっさと　床についておった　わたくし　呼ばられ

２人がかりで　持っちゃげまして

なんとかかんとか…

しかし　その２時間後

「一人じゃどうしょうもないよっ！足に力入れてよっ！！」てな　あんちゃの　声

力入れて立つわけではないのだろうけど

動く右足の　膝が　伸び切らぬまんま

身体全体が　拘縮でもしてるみたいになって

肩ばかり力ませてる　母

…むむむぅ

あんちゃも　苛立つ思い　満々になっちまってるようで

そういう時って　こちらは　凪ぐもので

別に　いい子ぶるとかじゃなくて

母の膝　のびろのびろ〜　とか言うて

すこぅし　おだって　なだめすかして　撫で撫でて

助太刀

そのまた　２時間後も　２人がかりで　やっとこさっとこ

そんなこんなあったもんで　あんちゃ　ざわついた心身のまま　寝付けなかったらしく　

寝坊

あわや！の朝　母の　呼ばり声

また　２人で　ひいこら　しっこ助太刀

あんちゃ　大急ぎ　出かける支度して　なんとか　間に合ったようだ

寝て起きると　縮みこみ　リセットされることあるけど

その　６時ちょい前の時も　まだまだ　伸びない身体のまんまだった

本日　あんちゃ　帰るまで　ひとり　助太刀が　若干　心許ないけど

あんちゃ　でかけたあと　一回　また　しっこ＆うんこさん　助太刀して

まだまだ　立ち上がり難ありだけど

なんとか　無事であった

ほっ

「今日は？」と訊いてきたので

火曜日だよ　と　応えたら

「あぁ　いがった　家さ　いられる日だ〜」と　うれしそうにいうので

んだよ　家さいられるよ　ゆっくり寝てていいんだよ　と　

頭かりかりして　布団ぽんぽんして　また　寝てもらった

その　ほっとしたうれしそうな声　聴いて

んだ　くよくよせず　

不安ばかり募らせず

その　うれしそうな思いを　また　弾ませるように　過ごせばいいんだ　と　思い改める

いろんな　これからのことだってそうさ

なんとかするとも

なんとかなるとも

なるべく　みんなで　愉快に　笑い合いながらね

己の　腰　さすりながら

珈琲　淹れよう

選挙結果は　おそれていたことが　現実になっとる…が　正直なとこ

裏金問題うっちゃるとか　

実際使わないけど　の　テイで　武器持つの　派遣すんの　合憲にしちゃうぞ　とか

金回りのことは　あったほうが　そりゃ　やれることの幅も広がろうが

命さておきになっちゃうの　やだ

丸め込まれたくない

排除差別でなく　なるべく　みんなで仲良くしていきたい

多数だっただけで「民意」ではないし（多数の署名を　無視した　再稼働県知事も　そう考えてたのか？）

今たしかに生きている人たちを「例外」「駄目」扱いしたりも　駄目だ

根拠のないデマゴギー　垂れ流して喜ぶ　大政翼賛会崩れみたいな人が　増えているのも　気味悪い

健やか呑気に　にこにこし合えるように

たしかに　人と　人とに　出会って　理解し合って（だから　気味悪い…と　思う人の　考えも　聞いちゃったりするわけですが…）

考え続けていくことは　

ことばにあらわしていくことは

あきらめないもん

おでんに入れた　蛸

蛸嫌い　言うてた　母が

姿のまんま　食べて　びっくりうれしい日の　翌朝だもん

まけないもん

本日　さなおばとの　ご飯会で

おばが持ってきてくれたお菓子の名前が「小波（こなみ）」

お友達に　差し入れてもらって　自分の名前と同じだし（漢字が同じだけで　おばの名前の読みは「さなみ」）

おいしいし…で

製造元の　栗山製菓に　電話して　送ってもらったのだと

「北海道でしか手に入らなくて　会社に電話しちゃった」とのことで

その　製造元を見てみたら

あら　夕張郡

先日

「射抜かれた」なんつって　ジャケ買い的に　手に入れた　DADACAさんの　猫缶チョコレートの製造元は　夕張市

夕張続きでした

まだ　生身で　お目にかかったことはないけれど

御縁のご縁繋がりになった　素敵だなぁ　て　思う方が　おられるところ　夕張

行ってみたいなぁ　なんて思ったりもして

ぼんにゃりだった母も

お菓子と　おばの来訪で　目覚めて

うれしくたのしいひとときでありました

ありがとう〜