京都は　おばおぢとの　再会とともに

楽しみ楽しみにしてたのが

魚彩ダイニング「まったく」さん　再訪でありました

見知らぬ街での「歩いたほうが早くねぇか！？まったくよぉ〜」な　渋滞も

これを越えれば　めくるめくお魚天国に辿り着けるのだ♪てな思いに　励まされておったのでした

早く行かないと　遅くなっちまう…てな　焦れはあったけど　

焦っても　渋滞が進むわけじゃないのでね

ぐっと　がまん

そして　ぐっと我慢のかいあって

当初の約束時間より　３０分ほど　遅くなったものの

天国への扉♪

突き出しから　もう　るるるるる〜♪

設えの　彩りも　味も　お心遣いさえ　全て　素晴らしい　作品でありました

「今朝釣ってきたばかり」の　鰹を　粗塩で…てのが　また　きゅん！とする　歯応え

焼き物は　はまぐりと　宮城の牡蠣（生の牡蠣は　一瞬で呑むように食べてしまって　　写真撮れてなかった）

金目鯛と　目抜けの　煮物は　ご飯に　汁かけて　かっこみたい！とか

スズキは　ソテーてなやりかたが　素敵♪とか

白子のクリームコロッケ　てるるるる　とか

締めに　オリジナルプリン　食べる直前　バーナーで　カラメルぱきん♪とかとかとか…

感動的な　お魚の彩り

お店の名前につけておられる　魚彩…というのが　

看板に偽りなし　どころか

その　何万倍も　膨らませてくださる　まさに　天国でありました

んもう　アメリカに　到着できちゃうくらい　時間かかったとて

また　きっと　まいりまする〜