たんぽぽジャム　La Cramaillotteこさえるとき

ざっと洗って　すぐむしると　種になるとこまで…もしくは　種になるとこについてる　綿毛になる予定の部分も　取れるけれど

しばし　干してから　むしると　花びらだったところだけが　抜けて　綿毛は　残る

どっちがいいんだろ？

ジャムづくりのとき「種も一緒に煮ましょう」というのがあるようなので

たんぽぽも種的なとこが　入ったほうがよいだろか？　

一緒に　入れる　檸檬の種も　外さず入れたほうがいいか？

いつも　迷い迷い

記録つけといたほうが　いいのだろうけど

そこまで厳密さは求めてないから

つい　その時その時で　いろいろ

今回　おばへの手土産に持ってきたのは

むしる時に用いた　ゴム手袋の　左指先色（ちょ　と　黒っぽい）

前回は　右手の指先の　花びら色に近かったっけな

鍋に残ったとこに　炭酸注いで　たんぽぽソーダにもしてみたよ

この味！てな

決めてはないのだけど

自分の中で　たんぽぽを思いながら　飲むので

なんとなく　光　とか　花粉　とか　広がる気がするよ

庭の　日本たんぽぽは　地味に　根付いてくれててうれしい

そして　先日　お墓から連れてきた　シロバナタンポポは

水に挿しといたら　

もっ♪

…と　綿毛になってたので

遠出前に　土に埋めてきた

これも　根付くといいなぁ