とうもろこし
家族ら まるごと がしゅがしゅと 食べられなくなってきとるで
昨年から ほじほじ 粒 外して
料理に用いるようになった
んでもって 今年は 更に 人生最高の ほじほじ率だよなぁ と 思う
旬ならではの んまさ
手間は 厭わぬ
むしろ 楽しい
手がかかる 間合いから
思いと うまさが また 生まれてゆく…かな?
たかだか わたくしの 手によるのだから
気のせいかもしれないけど
お店にて 入手する とうもろこしの産地が
緩やかに 北上している感
本日のは 岩手県産
生の 活きのいいのが 出回らなくなるまで
しばし ほじほじ手間を 楽しもう