ほじほじの季節

とうもろこし

家族ら まるごと がしゅがしゅと 食べられなくなってきとるで

昨年から ほじほじ 粒 外して 

料理に用いるようになった

んでもって 今年は 更に 人生最高の ほじほじ率だよなぁ と 思う

旬ならではの んまさ

手間は 厭わぬ

むしろ 楽しい

手がかかる 間合いから

思いと うまさが また 生まれてゆく…かな?

たかだか わたくしの 手によるのだから

気のせいかもしれないけど

お店にて 入手する とうもろこしの産地が

緩やかに 北上している感

本日のは 岩手県産

生の 活きのいいのが 出回らなくなるまで

しばし ほじほじ手間を 楽しもう

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