昨年
　
見たことない　三色人参セットを買い

紫人参の　色を　暫し　眺めていたかったもんで

食べ切らずに

上の方を残して　水につけときましたらば

葉っぱ　ぐんぐん

根っこ　ぞんぞろりん

土に植えたくなるものの

植え替えに弱いと言われている　人参さま

土に　移したとたんに　萎え萎えになっちまったりするのも　悲しいもんなぁ

も少し　台所窓辺で

この　わさわさ感を　楽しませてもらおうっと♪

飽きもせず

蓮根きんぴら

明日のために…と

夕食後に　仕込んでおきました

今回は

いつもの　生姜塩麹炒めのほかに

即席グリーンカレーのもとでも　炒めてみた

はじめさらさらで　弁当のおかずには向かないなぁ　と　思いきや

蓮根からの　とろみが出てきて

なかなかに　弁当に耐えうる感じ

やったぁ♪

しかし　うっかりしとったら

あとから帰ってきた　あんちゃが
　
半分以上　食うてしまいました

食卓に置いてなかったのになぁ

とほほでやんす

まぁ　うまかったってことだろから　

嬉いっちゃ嬉しいけどね