珈琲案内職人さん

いつも 門前喫茶Norahさんでは

カウンターに座るものの

混み混みだったので

窓際に

珈琲についての あれこれ お話聞けないのも さびしいけど

…と思いきや

お客様の都合で トレードあり

そこで またもや 興味深い あれこれ うかがう

初めて きいた「ブルンジ ブジラ」(世界について 物知らずなだけ)

やわん として 透明感というか

なんとも 素敵な 飲み心地の珈琲 いただきましたる

大事に…と 思ったのに なんだこりゃ んまいぞ~♪て 味わってたら

瞬く間に なくなっちゃった

むむむぅ

でも 豆 買って帰れる てんで 小躍り

じゃ べつの 飲もうかなと とあるものを 頼んだら

ご主人 三塚さん「森さん…それ 普通っすよ」と ささやく

普通じゃないものを 飲むがいい ということか

よおおぉし などと 心改め

Kilimanjaroにかえてみる

たぶん わたくしが 面白がるツボを 薄々感じてくださってるのだな

飲んだ瞬間の くちあたりが

爽やかに朗らかな 酸味と 甘味

ぱん♪と タンバリンみたいに あたってくる

なんか 印象的

キリマンジャロ て 意識して 飲んだことなかったかも…

面白いなぁ

水出しアイスコーヒーも 味見させてくださって

アイスコーヒーに対しての あまりうれしくない 印象 払拭

うれしい

三塚さんが 正直に漏らす 豆に対しての

焙煎への 思い

いつも 楽しませていただいてまする

おいしさと たのしさ

ありがとうございました~♪

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