今朝　こさえた　おから

あんちゃから「なんかいつもと違うことした？」と　訊かれた

なんでそう思ったか？と　問い返したら

「固めの　歯応えが　いつもよりあった感じ」

あぁ　そりゃ　挽き肉のせいだね

ばあちゃんが　元々作っていたやつと　ほぼおんなじやり方…鶏挽き肉を炒めたものが　入っておる

「なるほど　どうりで　リッチ感」とな

わはははは

最近は　肉も入れず　炒めることもせぬ　あっさり淡白に　仕上げてたからね

たまにはよかろう

買ってた　挽き肉が　ふるくなっちまう…とか　そういう　種明かしはしないでおいた