石巻丸平さんの　本枯節が

小動物くらいは仕留められる　鏃のように　なってきまして

美しや

…しかし　そろそろ　削るの　難しくなってきたす

先日　共に削っちまった　指先＆爪　

やっとこ　傷もふさがったとこだし

またすぐ　削ってしまいそうで　びくびくしちゃうもんだから

「はがいがねぇ（はかどらない）」

…だもんで

本日の　ふろふき大根は　

いつもの　昆布と　ちみっとの　我が削り節とに　加えて

干し椎茸と　丸平さんの　鯖けずり節にも　助太刀してもらった

やだ…出汁　んまい

大根　煮る前に　飲んでしまわぬよう　がまんだ