大根に 生かされる日々

先日 園長先生に お安く 譲っていただいた 小ぶりの緑色の大根

大根おろしにしたら 美味しそう と 思ったものの

こことこの 森家ふろふき大根ブームのため

ふろふき大根にしてみた

…らば

ちょ と ふろふき大根向きではない感じであった

ん〜 他になんか入れたら いい感じになるかな?と

エリンギなど 共に煮てみたが

ふろふき大根 というより

ポトフに近い感じになった

それはそれで 美味かったけどね

後に 甘酢漬けにしたら

こっちのほうが うれしい歯触り

紅大根とか そっちの方々に近い種類だったのかな?

色々あるもんだねぇ

本日も 削り節 すいっこすいっこで

爪を やっちまい 

いつになったら 上達するのだ 己はっ!?と

ちょ と ささくれ立つ 心持ち

いかんいかん 落ち着け…でありました

やれやれ

こことこ 大根に生かされる日々 

傷も早いとこ 治してくれまいか〜

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