んまぁ♪

ちょ と 遅くなったけど

先日 茨城 牛久シャトーで 購入した 冷詰ロゼ

開封いたしましたる

普段 ワインを呑まない 父とわたくしで 乾杯

結構 切羽詰まりつつあるのに 舞台もの仕込み作業の滞りは 

こんな のんきな 乾杯のせい?

いやいや 潤い大切だし

単に わたくしの 怠惰と

土壇場火事場の馬鹿力頼みの 性格の問題かな

明日の仕事のこともあるので

ほどほどに 嗜む程度でおりましたのよ

おほほ…て 笑ってないで

ちゃっちゃと 作成しろってば…だが

あんちゃが 夕食いらぬ と 出掛けたもんで

あんちゃの 苦手なもの ばんげ

桃浦もの はじめ 

宮城の 牡蠣が お安く出てたので

牡蠣フライ祭り いたしましたる

祭り なんつって 乗りすぎ 盛りすぎた

しかも あと 8個 揚げればいいてとこで パン粉が 切れてしまい

もう しょうがないから わずかに残る パン粉の かすかすとか 卵とか あれこれ混ぜっこしたなかに 牡蠣を入れて

フライパンで焼いた

一見 ピカタとかいう こじゃれたものっぽいよね? てな 出来上がりのものも プラスアルファ

揚げ始まったあたりで 母の おしっこ助太刀要請の 声が上がったり

「廊下に 牛が げろしてっぞ」などと 父から 呼ばれたり

いっぺんにやれるわけなかろ母んとこには父いってくれっっ!と 

なんだか 調理後半 慌ただしくなってしまったけど

鍋ひっくり返すこともなく(呼ばっといて「焦るな 落ち着け」とか 父の声もあり)

ごちそうだ~♪なんて にこにこの ばんげだったし

はなまる つけとく♪

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