先日
久しぶりに 花京院の H&S SENDAI ZAKKA シュレスタさんの お店によったら
テレビ取材の方々 おられた
おぉ 民放でないとこまでも♪
軌道に乗っておられるなぁ
レンズ豆を ピーナッツ油で 揚げて 塩ふっただけの シンプルな インドのスナック菓子
パッケージ変わったけど また 入荷してた
うれしい
虎バター と 勝手に 呼んでる「ぎー」(牛ですけどね…澄ましバターのこと)は 入荷待ち
取材の方々 さておきにしてしまって すみませんでした
んでもって 北根の方に できてて 気になってた ネパール料理の お店「KUMARI」
なんと シュレスタさんが オープンなさったものなのですて
わぁ♪
すごいや
異国で
その国の人よりも 美しいことばを 獲得して
仕事も 展開させてゆくって
とてもとてもとても すごいことだよなぁ
こんど ちゃんと ネパール料理に 出逢いにいこうと思う
国のよさを伝えたい と 思う人の 心を 受け取りながら
己は 何をどう伝えたいと思っていたか を 巡らせながら