真ん中　少し　薄くなりかかってるか

焦げやすい　真っ黒フライパン

でも　好きだ

かっこいいふりして　すぐ　捲れる　テフロン野郎なんかより　ずっと素敵だ

たぶん　うちで　６０年くらい　使われている

「フライパンじいさん」もしくは「フライパンばあさん」かな

フライパンじいさんが　玉葱微塵切りを　甘やかしてくれてる

これからも　あれやらこれやら　美味しくしてくれよぅ　なんて　呟きつつ

飴色を　待つ

己の　粗雑さやら　腕前のことは　さておき

道具頼み

肉が　あまり　好きではない　母

「しかし　脳の働きをよくするのは　豚肉だ」なんてな　情報を　テレビから仕入れて

「あぶらあぶらしてなければ　なんとか食べられると思うんだけど　そぼろ肉炒めとかなら　食べられるかな」と　言ってきた

こことこ　いつも　豚肉用いるときは　母だけ　別メニュー

一緒にできるなら　らくちんなんだけど

脂身に　おえっ　てなる人だから

無理矢理　食べられるもんでもないよなぁ

でも　ハンバーグなら　今までも　問題なく　美味しく　食べてくれてるので

本日ばんげは　ハンバーグにすることにした

んが　しかし　わたくし　午前中に　お出掛けるで

成形だけ

…と　思いきや

豚挽き肉　別メニューのため　買ってたもんで

ハンバーグにするにゃ　量が少ない

んでは　繋ぎを　増し増しに…と　

豪快に　ヤーコンすり下ろしなども　入れた

…らば

ゆるゆるになっちまいました

成形しても　るらりろれ～　なんて　スライム的　流動

それを「食べるとき焼いてね」と　置いてゆくには

ちょ　と　心許ない

いや　まぁ　焼くぐらいできますでしょうよ　父も　あんちゃも…

でも　焼くに至るまでに　別物っぽくなりそうだし

その見てくれも　相俟って　肉割合の　少なさへの　批判も　噴出しそうなんで

もう　焼いちゃった

これなら　人参グラッセと共に　温めて食べてね…て　簡単に　済ませられる

ま　食べりゃ　肉率５０％未満だってこと　バレるでしょうけど

美味しく召し上がれ（…たらいいけど）