こことこ　出来合いの　液体にばかり頼ってたで

ちみっと反省

合わせ過ぎの　きらいもあるが

まぁ　いい味出てるみたいだから　よしとする

しっかり出汁出ると

更に　薄味で済むから　よい♪

蕎麦　食うぞ～♪

これはきっといい　鰹削り節だぜ

枯れ節

石巻　丸平さん

楽しみ楽しみ

仙台の　花京院市場

よいものを　良心的なお値段にて…

助かるぞ～♪

おやさいパスポート　たのしいぞ～♪

太っ腹に　ほうれんそうの　茹でものした

うれしいぞ～♪

これこらも　ちょこちょこっ　と　お世話になりまする

本日のばんげ

父と　わたくしは　鯖の味噌煮

母と　あんちゃには　海老入り魚の擂り身　ステーキ風（しゃれていってるけど　擂り身焼いただけ　さつま揚げっぽくなった）

うきうき　準備してたら

あれれ　まてよ

頂き物の　冷凍鯖が

どうも　塩　纏っているらしい

しまった…

ざっと　茹でて　お湯なげて

またしばし　茹でてから　ひっぽの元気な味噌　三年仕込み　入れてみる

生から作るよりも　しょぼしょぼしてる気はするが

思ったより　しょっぱくはなかった

まぁ　よしとしよう

こんだぁ　焼こうっと

松島かもめ印　春雨

国産原料

白石興産のもの

安心素材だ～♪

母が　春雨　苦手になった理由が

ちょいと前に　あんちゃが　昼の弁当で　よく食べてる　カップ春雨スープを　母に提供して

それが　しょっぱくて辛くて

はるさめもろとも　嫌いになっちまったのだと…

んでは　しょっぱくも辛くもない　春雨の　スープで　好きになってもらおう…と　じわじわ　懐柔中

この間は　先入観で　春雨　総残しだったのだけど

次回は如何に！？
　
たのむぞ　松島かもめ印