「バーニャのパン」の ひまわりかあさん

ここしばらく おうかがいできなかった

仙台で んまいパンといえば 筆頭に上がってくる

柏木にある バーニャのパン

入るなり「ひまわりかあさん」に

「あら 久しぶり♪」て 声かけていただいた

んふ♪

以前 勝手に「ひまわりかあさん」なんて ブログでご紹介しちゃってたこと

おともだちに「見てみた~い♪」て 言われたことなど お伝えしたらば

「今度 もっと 綺麗にしとくから~♪」て

笑いながら バゲットの はじっこ…とはいえ かなり おおきいパン おまけに くださった

「おいっしぃよぉ♪」て

やっぱり ひかりのようなことばとともに…

パン焼いてらっさる 職人…むすこさまの 

素朴な 雰囲気も 素敵だけど

やっぱり この ひまわりかあさんの 朗らかさが

穀力 みっちりつまったパンを

さらに 香ばしく 元気が出るものに 膨らませてくれてるなぁ と 思う

「力のある フランス小麦粉(ひまわりかあさん談)」を さらに 力隅々まで 発揮させた 元気の出るパン

かつて 森家 入退院祭りの 要所要所で

救いになってくれた思いあるもんで

なんだか 今でも 特別の 思い入れ あるんだ

「ありがとね~♪」の ことばに

こちらこそ ありがとござります~♪て

ついつい ふかぶかと お辞儀してしまう わたくしでした

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