里芋の ががで コロッケ

野菜のおばちゃんに いただいた 里芋の「ががいも」

蒸して

潰して

湖池屋 工場直送ポテトチップスに ついてた おまけ海苔小袋と

粉チーズを 混ぜて

「海苔チーズがが」コロッケと

そのネタを 鶏胸肉で くるくる巻いて フライにしたのを こさえた

母が 日誌を 書くにあたって

「今日の 主菜は なんて書けばいいの?」て訊かれ

海苔チーズ里芋の鶏胸肉ロールフライ…と

なんのひねりもない こたえ 言ってしまった

あまり面倒な名前つけても

あとから 何だったかわからなくなるし

まぁ しょうがねぇ

うきうき外ごはんして 帰ってきた あんちゃ

「なんか 弁当のメインになるような おかず 残ってるかなぁ」なんて 調子に乗って言ってきたけど

ちゃんと 取っといたわい なんて

過剰に 尊大な 態度で 応えてみる

「おぉ やるぢゃん♪」なんつって コロッケつまみ

里芋苦手 払拭か?てなくらい 高評価 くれましたる

今後も またやっちゃお

今日も美味しく楽しく食べさせてくれてありがとうござい〜♪

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