#OnigiriAction
昨日の昼
母と 食べたおにぎり
紫蘇酢だったか
紫蘇ジュースのために
揉んだり 煮出したりした 出がらしの葉っぱに
塩擦り込んで 乾かして
すり鉢ですったもの…ゆかりっぽいやつ
しかし 見事に 紫蘇の風味が抜けて
紫蘇一族という枠から 解き放たれて
葉っぱで〜す てな
ものすごく 大雑把な味になってた
何も前知識なく 舐めたら
桑の葉茶とか 抹茶を 浮かべそうな感じ
そうだね いろんな枠 超えちゃって
「食べ物」でいいかもね
むしろ 食べ物という枠も取っ払うか?なんてなこと 思いながら
こっそり くすくす笑って食べた