一晩うるかした　大豆を　煮てて　気づく

あっ！いつもは　ミキサーで　粉微塵にしてから　茹でるのに…

手順を　取り違えましたる

今まで　そんなことなかったのに　むうううぅ　と

己のぼんやりが　日増しに　色濃くなっていく感とか

うっすらと　がっかりする

しかし　だ

ここの手順が　逆だとて　大した違いはあるまい　と　そのまんま　進んでみる

煮たあとに　ミキサーにかけて　絞った

お…生のうち　ミキサーに　かけるよりも

なめらかなのかもしれない

豆乳も　味が　さらりと　仕上がった気がする

まぁ　良いことばかりじゃないか？

粗びきおからが　食いたいときは　ミキサーにかけてから煮る

なめらかさんが　食いたいときは　煮てから　ミキサーにかける

…なんだか　そんな　お料理上手さんみたいなこと　心のメモにしてみたりして…（いつも適当だから）

己のぼんやりのことは　棚上げだが

ぼんやりうっかりの　功名　てことで

よし