賞味期限切れなんて 日常茶飯事

先日 ちょいと 料理に 用いた ココナッツクリームがあったので

久しぶりにゼリーでも こさえるかぁ と

ゼラチン出したら

むむむ

どう組み替えて読んでも 少なくとも 七~八年前に 賞味期限切れとる!

未開封 冷蔵庫の奥底だから

腐敗はしてなさそう

…でも 豚脂 由来だもんなぁ

わたくし一人なら 実験してもよいけど

本日 おでかけるし

大事をとって やめとくことにした

いつもの寒天にして

甘味は ココナッツシュガー

変な色になっちまったけど

留守中 食べててくれろ~

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