「カレーを装ってる風のシチュー」

もう うちでは 自分の好む味の カレーは 食べられない と 諦めてる あんちゃに

満足したいなら 外で 食ってくれろ と 言ってしまっておりますが

それでも「おぉ♪これもいいね」的な気持ちにもなってもらいたくて

あれこれ

…とはいえ

以前 オリジナルカレーを作ってみるに良いですよスパイスセットを 手にいれて

なん十種類も 味見たものの

「太田胃散みたい」なんてな ぼんやりした感想メモ書きしかできず

そうやったからとて 果たしてどれが カレーに 活きるのかも 見当つかず

えええいっ!と すべて入れてしまって

薬っぽい ごにごにゃしたものをこさえてしまった なんてな

スパイスに 疎いものが

あれこれ やったとて

夢のように 素敵なカレーが できるなんてこたぁないのですけど

確か たくさんいれなくても これさえ入れれば カレーとして成立する スパイス三役的なものがある と 聞いたこともあって

試み あれこれじたばたごにょごにょ

結果 やたらと黄色っぽいけど

母と わたくしは なかなかいいんじゃない?なものになった

しかし あんちゃに言わせりゃ「カレーを装ってる風のシチュー?」でした

ま そりゃそうだよな

やっぱり カイエンペッパーというか 唐辛子が 入ってないと 物足りないさんには

別鍋ブレンドして こさえるしかないのだろな

むうぅ

ちと 悔しい

気が向いたら また 試みてみるとも

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