ふらいぱんかすていら

期待膨らみ先日 ぼやっとテレビ見ていたら
「マロンちゃん」という お料理研究家の方が フライパンで焼く かすてらを 紹介していた
おお 簡単なのね万歳
さささと メモしておいた
卵3個に砂糖を100グラム入れて 湯煎しながら ハンドミキサーで長いこと攪拌して 牛乳と蜂蜜 それぞれ大匙1を ぬるりと温めておいたのを加えて 再び混ぜ 最後に小麦粉80グラムを ごむべらでさくさく混ぜて 油引いた上に クッキングシート敷いて焼く・・・と若干しぼむ
んで 本日 やらかしてみました
レシピにはなかった 粗目なんか ぱらぱら まいてみたりしてね
・・・で フライパンに種流しいれて 気づいた 
何火でどのくらい焼くのだったか メモしておらず げげ
まあ 火が通った感じになりゃいいか と 適当にはじめたものの
むむむ どんなだ?と 横から覗いたり くんくんしたり
そこへ 通りかかった あんちゃに 「何 怪しい動きしてるの」と問われ
いや メモしたんだけど どんくらいどう焼くかがさ・・・と 口ごもる
「早くも 大失敗の予感だね」と 笑われる
ちっ
材料はいいもんだから 味は なんとかなるっ! と 去り行く背中へ 叫んでみた
ま なんとかなったものの
半分くらいは ガッツり焦がしてしまいました
ちちははあんちゃ 苦いだの 相変わらず冒険して だのと あれこれ言うわりに ばんばん食ってくれました
「まあ おなかすいてりゃね・・・食えなくはない」失礼な
いやまてよ 食材に失礼なことしたのは わたくしでしたね すんまへん

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