うっかり牛乳対策

焼入れ前牛乳ない ない 言っていたら
先日 送っていただいた
・・・に関わらず あんちゃ日課の 午前中散歩にて うっかり牛乳買ってきたと
手付かずのもの あと二本 明日 消費期限
買ってきたらば 母から 「鬼のような顔で 何でまた買ってきたのって 嫌味言われた」と あんちゃ むううっとした顔
しかも 消費期限が まだ先のやつ開けて飲んで 
さらに お小言 くらったのだそう
いつもうちでは 消費期限 とうに過ぎたもん 
ばんばん食ってるんだから 気にすんなや
と いったものの 「せっかく送ってもらったものを 美味いうちに・・・」と ぶつぶつ母
「あんまりあっから 牛乳使った お菓子でも 作ってくないん」と
めんどくせえ と 思ったが とりあえず 何かないかと 思い巡らすも
わたくしの レパートリーに 牛乳ものがないことに気づく
ゼリーだの 寒天だの って 父は あまり好まないし
アイスクリームだのほかにもいろいろ必要になってくるし カロリーも高くなっちまうし
・・・むむむ 
悩んだ末 基本無いのに応用に走る わたくし
コンコンブルみたいなのにしてみようかな  
スティック状の パンみたいなビスケットみたいなプレッツェル
レシピは グリッシーニのもの(『こねない、丸めないパン 私にも焼けます 浅野正己率いるチームグルテンヌ』文化出版局)
水を 牛乳に差し替えて焼入れ後
しかも グラニュー糖を ざら目に
書いて無いのに 白ゴマ混ぜ込んで やってみることに
はじめから グリッシーニなんて 立派な名前言うと 
また 失敗したときに 何言われるか・・・
毒は入っていないので どう出来上がろうと 食えるはず と いったら
一瞬 みんなの顔が曇る
信用なしだ 失礼しちゃうわ
とりあえず 「食える」と父
通りすがりに とっとと つまんでました

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