寺村輝夫さんの『ぼくは王さま』シリーズで
一時期　たまご焼きやら目玉焼きに凝って　ばんばん　食べたり
大好きな　ポールニューマンの主演した『暴力脱獄』観て　ゆで卵　莫迦みたいに食べたり
何かに　触発されて　連続で食べたことはあっても
そんなに　毎日欠かさず食べたい・・・て気持ちも　薄れてしまっていた
管理栄養士母が　いくら「卵ほど　バランスの取れた食品は無い」と　言ってもだ
いつも買っている　一条鶏卵の　卵自動販売機も
震災後　２０個３００円だったのが　１０個３００円になっちまい　品薄状態
鶏さんも　びっくりして　なかなか卵産むどころではあるまい　と　案じていた
いつもよりも　冷蔵庫の卵入れに　卵が入っていないのをみると　余計に　食べられない
避難所で　ゆで卵が届いて「あー　美味しい　久しぶりに食べた」と　涙ぐむ　ばあちゃんを観て　なんて　贅沢なことを言うことが出来てるんだ　と　おのれを省みる
ありがたさを　再確認するために　今日は　玉子焼きでも作って　押し頂こうっと