にんじんはっぱ

「野菜は 葉も皮も まるごと きちんと調理して食べる」てなことを 主張していた(たぶん) マクロビオテックの本にも
人参の料理の項目では 葉っぱ切ってあった
ちらと 立ち読みしただけだし 
もしかしたら すべての野菜に 当てはまるわけじゃないのかな。
ううむ
こんなに みっちり 植わっていたら 太れまい・・・てな 畑の人参畝
繁縷を抜くついでに ちょいと 間引いて引越ししようと思ったけど
さわさわ やわらかな 葉っぱ・・・食べたくなった。
根っこが「実は人参ですのよ うふ♥」て感じに ほんのり色づいてて
齧りたし
毒じゃないのだから なんとかなるかと 思いつつ
こぞって 食べ物として 取り上げていない 理由に 思い巡らす。

コメントをどうぞ