
先日 半額 天然鰤 柵を 我がばんげのお楽しみおかずで 買いましたものの(母 あんちゃは 別)
母が残した おかずがあるよ…と あんちゃに 言われ
では 鰤の お楽しみは 翌朝 ゆっくり と
冷凍庫という名の 冷凍未満の 引き出しに入れといた
…んで 翌朝 ひつまぶし的にしようかなぁ と 切っておったら
おや?
身とか 筋とかと 違う様子のもの
アニサキス様かな?
引っ張ってみる
三匹ほど…
きっちり 冷凍になっていなかったものの
とりあえず もう 生きておられないようだ
切り身にしたものを よくよく 眺め
あとはもう 大丈夫だよね?と
山葵醤油に 絡めて
ご飯に混ぜて 食べてしまいましたる
万が一 生きているものを食べてしまった場合
大抵は 八時間くらいで 症状が現れるそうだ
腸アニサキスだと 数日 てのも あるらしいけど
腹痛も 体調不良もないから
問題なかったのだと 思う…そう思いたい
そうであってくれろ だ
数日は すこぅし ドキドキしちゃってるかもしれない(多分 すっとん と 忘れて過ごしたりするんだろうけど)