望まぬ キャラメリゼだが

「たまたま」という名の 金柑を 入手

いくつかは 生で 食べていたけれども

今回は 親戚 新澤醸造店さんの 薫る紅茶酒で 甘露煮にしてみようかなぁ と 

やり始めたはよいが

じっと「まぶって」ないで

あれこれ 用足しをし始めてしまい

はっ!と気づいた時には

望まぬ キャラメリゼ

素敵な 紅茶飴になってりゃ それはそれで 素敵♪と 思ったものの

さにあらず

焦げです

でもでも 金柑の 皮の一部は 焦げているものもあったけれど

中身まで 焦げてなくてよかった

うすらかなしいきもちになりつつも

まぁ 傷は浅い

おひさまさしてきたぞぅ

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