鰤 鯖 鮫

朝に わたくしだけメニュー 鰤のひつまぶし的ごはん

昼も わたくし 一人だったで へしこ(鯖)茶漬け

ばんげは 母と二人 主菜に 鮫の唐揚げ

見切り品の 鮫のアラを 用いたのだけど

流石 身に 尿素を多く含んでるぜっ!てな 主張 ありあり

こりゃ 母 きついかな?と 思ったものの

塩揉みした後

いただいた 玉葱スープのもとに 漬け込んでから 唐揚げて

檸檬搾って マヨネーズつけて食べてもらったら

ぱくぱく食べてくれた

食べる前に言っちゃうと 躊躇するかな と 黙って 食べさせてしまったけど

こことこ あれやだこれやだ という 好み部分も ふわん と しているので

もしかしたら 今まで いやだ 言ってたものも 食べられちゃうかもしれないなぁ と 思ったりしてる

この間なんて 絶対 鯖は 嫌だ…なんて言ってた人なのに

鯖の燻製 炙ったやつ 何も言わずに 食べてたぞ

へしこもいけるか?

…いや でも「塩っぱい」に関しては 敏感に反応するので

アンチョビ的 用い方にすればよかろうかね

…というわけで

本日は ずっと 魚偏なる 食事 鰤 鯖 鮫…で

魚欲 満ちました

むふ〜♪て ご機嫌で 母の ばんげの食後薬を準備してたら

はっ!

オーブントースターで 焼いてた 長葱を すっとん と 忘れておりました

もう食べないかな?と 母に訊いたら

「少す 食う」というので

出したら 全部 めしあがりましたよ

お元気そうで何より

食べられるありがたき幸せ

ありがとうありがとう

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