フリーズドライ

こことこ 茸 常備できてない

懐具合だけでなく

冷蔵庫の 偏り作動のせいもあるけれど

さきほど 野菜室 時々 冷凍室に変身…の 引き出しを開けたら

ややややや!

奥の奥から

失念しておった 椎茸パックの残りが 転がり出てきて 

一部 よろしからぬ 黴発生してるのもあったものの

なんとも きれいに 干し椎茸になってるものあり

いわゆるひとつのフリーズドライ て やつでしょうか?

うれしくて

干し柿の 紐のとこに ぶらさげて 眺めてみた

…意味はない

ま そんなこんな 遊んでないで

ばんげの支度に とりかかりますわ

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