年末 仕込んだ 甘酒が
若干 酸味を帯びてきてしまい
ん~ 飲むのが ちょいと 難ありになってしまいましたか…
でも まだ 腐敗ではないよな
う~んと おいとけば
醸して 濁酒に?などの 野望もないこたぁないが
猿酒の 失敗もありますで
今回は 早めの対処
生姜入れて 煮沸してみた
え~と まぁ なにか 目覚ましく変わったわけてはなく
酸味を帯びた 生姜入り甘酒の 味でした
お腹痛くはありません
なんとかなるもんだね
おすすめはしないけどさ
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