去年…といっても 一週間ちょい 前頃に こさえた 甘酒

ちみっと 酸っ…てな感じになりかかり

あんこ入れて 誤魔化してみる

いや わたくし以外食べないのだから

誤魔化すこともないのだが

いっそ 濁酒できるまで 待ってみようか…何て思いつつ

次の 糀仕込むために

全うしてしまった

酒までいけたら たのしいよなぁ

うひひ（酒税法違反するつもりはないですけど）

酸っぱい といえば

豆腐も うっかりすると 酸っ…て なるよね

手作り 国産大豆をうたっているものが 特に 足が早いかも

わたくしは こことこ 国産大豆ものしか 買わないのだが

時々 あんちゃが 買い物してくれたときに

「遺伝子組み換えでない」とだけかいてある おそらく あめりかかなだ大豆もの…結構 もつ気がする

逆に いつまでも 劣化しないようなもんこそ

何で 変化せんのだ！？て 怖くなっちゃうかもね

酸っぱいは 生きてる証拠？

でも 酸っぱくて 糸引いちゃったら 要注意だ

連日 湯豆腐が 食卓に乗ったのは

年末に 見切り品豆腐を 買い込んだことを ちみっと 忘れとったからだ

まだ そんなに 明らかな 酸っ…じゃ なかった

出汁味を濃いめにして 誤魔化した

バレてないようす

母とあんちゃが 胃腸丈夫でよかった

今年も そういう冒険には なるべく 巻き込まないようにするつもりです