ペクチン出てこい

頂き物の柚子

柚子茶にしてみた

自分でやるのは 人生初かも…

種から いい成分(ペクチン?)出る てんで

全部いれたら

のちのち 選り分けるのが 時間かかった

種種種種種種…を

「いつかはおわる いつかはおわる」と

呪文のように唱えつつ

でも そんなこんなも 楽しい作業のひとつだけどね

煮沸消毒までした 硝子の容器を 持ち上げたとき

鍋の 取っ手に ぶつけて 割っちまったのは 不覚であった

でも 下から上に持ち上げるときだったので

鍋の中には 破片飛び散らなかった様子

別の 容器を 煮沸消毒して

ちゃんといれましたる

「まったく君は 必ずなんかやらかすよね」と 横で あんちゃが にやにやしてた

ま んまくできたから よかろ

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