またもや がまずみ酵母さまの 働きをないがしろにする 愚行

元種 充分に 活動しないうち 捏ねてしまい

どうせ膨らまないだろうから

今回は 焼かずに

チーズを包んで 蒸かし釜で やってみた

あはははは と 笑いたくなるほどに

どういっていいかわからんもの できあがり

ん～ 無理矢理名付ければ「チーズの みっちゃみっちゃ」

中のチーズが 美味しいやつだったので

それに救われてるけど

周りのもの…なんだろうねぇ

ちょいと 柚餅子っぽくもあるね と 言ったら

困惑がおで 食んでいた 母と あんちゃ

「柚餅子っぽいと言えなくもないけど 柚餅子に 失礼だよ」ですて

じゃあ やっぱり「チーズの みっちゃみっちゃ」で いいや

「みっちゃみっちゃしてるけど チーズは 美味しいね」とのこと

チーズを台無しにしなかっただけ

よしとしよう